Características de qualidade e época de colheita da tangerina `ponca' e de frutos de híbridos de tangerinas em Viçosa-MG

Abstract

Com o objetivo de avaliar as caracteristicas dos frutos de híbridos de tangerinas `Kinnow', `Lee', `Mineoola', Nova', 'Page', Robinson', para identificar cultivares com épocas de maturação diferentes da 'Poncã', e com qualidade para consumo in natura, foram avaliados frutos em cinco estádios de desenvolvimento. As plantas avaliadas pertencem à coleção de matrizes da Universidade Federal de Viçosa. Em relação às caracteristicas físicas e físico-químicas os híbridos 'Page', Nova', `Lee' e `Minneola' estão no padrão comercial da `Ponca'. Os híbridos `Page' e `Lee' foram mais precoces, alcançando a época de colheita em meados de abril, com 2.032 GD, `Poncã' e Nova' na primeira semana de maio, com 2.158 GD, e `Minneola', no final de maio, com 2.331 GD

Tangerine fruits were studied in five developmental stages to evaluate the characteristics of the hybrids “Kinnow', “Lee”, “Minneola', “Novaº, “Page” and “Robinson', and to identify cultivars with maturation periods different from ºPonkan,” and adequate for in natura consumption. The studied plants belong to the collection of the Federal University of Viçosa. Regarding their physical and physical-chemical characteristics, the “Page', “Nova,, “Lee” and “Minneolaº hybrids present the same market standard as “Ponkanº. However, the “Page' and “Lee' hybrids had the earliest season maturation, reaching the harvest period in mid April, with 2.032 degrees-day (DD), “Ponkan, and “Nova”, in the first week of May, with 2.158 DD, and “Minneola' in late May, with 2.331DD