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- Inclui documentos diversos provenientes das unidades acadêmicas e administrativas da UFV
- Trabalhos apresentados em eventos técnocientíficos realizados na UFV.
- Acervos arquivísticos de caráter histórico-cultural da UFV.
- Produção Técnico-científica da UFV
- Teses e dissertações defendidas na UFV
- Trabalhos acadêmicos produzidos no contextos dos programas e cursos oferecidos pela UFV.
Recent Submissions
Item type:Item, Cálculo da superfície de troca térmica de resfriadores com circulação forçada de ar para um túnel de congelamento de aves(Journal of Engineering and Exact Sciences, 2022) Pereira, Marcos Duran; Siqueira, Antonio Marcos de OliveiraEste trabalho teve como objetivo calcular a superfície de troca térmica de resfriadores com circulação forçada de ar, que utilizam amônia como fluido refrigerante, para um túnel de congelamento industrial de aves de um abatedouro localizado em Santa Izabel do Pará/PA e comparar este cálculo com a superfície real nos resfriadores do respectivo túnel existente. Tratou-se de uma pesquisa de campo realizada no segundo semestre de 2019 e também refere-se à uma pesquisa bibliográfica exploratória, baseada em livros da categoria de refrigeração industrial e trabalhos acadêmicos do mesmo segmento. Após realizar os cálculos, chegou-se na superfície total de troca térmica de 2.814,1562 m² e observou-se que o cálculo teórico da superfície de troca térmica foi cerca de 43,17% maior do que se verificou nos resfriadores existentes.Item type:Item, Estudo de uma planta de destilação industrial utilizando o software livre ChemSep(Journal of Engineering and Exact Sciences, 2022) Pereira, Marcos Duran; Silva, Iury Sousa e; Siqueira, Antonio Marcos de OliveiraA destilação é um método utilizado para separar componente de uma mistura homogênea. Para se reduzir custos com experimentação e buscar resultados mais precisos em diversos cenários, a simulação computacional tem contribuido consideravelmente para o segmento. Este trabalho teve o objetivo de simular um processo de destilação etanol-água utilizando dados reais de um artigo científico. Através de uma pesquisa bibliográfica exploratória e utilizando o software ChemSep, obteve-se resultados tabelados de temperaturas, entalpias, entropias, líquido saturado, frações molares e vazões mássicas, além de demonstração gráfica e se estimulou o aprofundamento em pesquisa, especialmente em simulação computacional voltado para a Engenharia Química.Item type:Item, Estudo da topografia superficial no fresamento da liga de alumínio 6351 T6(Journal of Engineering and Exact Sciences, 2022) Lucas, Eliene Oliveira; Mundin, Rafael Borges; Costa, Eder Silva; Siqueira, Antonio Marcos de OliveiraNo fresamento a textura superficial é gerada pela superposição de superfícies onduladas resultantes da passagem de um gume é removida pelo subseqüente que também deixa uma ondulação. A diferença de fase entre as ondulações é empregada como indicativo da presença de vibrações que resultam principalmente num pior acabamento superficial. Os desvios geométricos superficiais (rugosidade e ondulação) representam uma medida relativa da estabilidade do processo. O objetivo deste trabalho é descrever a topografia superficial, a partir de ensaios sistemáticos de fresamento de topo da liga de alumínio 6351 T6 com emprego de fresas de topo metal duro integrais. Os resultados são apresentados com base nos parâmetros verticais de rugosidade (Ra, Rq, Rz e Rt), curtose e profundidade de ondulação para condições de velocidades de corte e avanços variados.Item type:Item, Numerical simulation of forced convective fish drying performance of different cabinet geometry(Journal of Engineering and Exact Sciences, 2022) Gbegudu, Joshua Kolawole; Fetuga, Ibrahim Ademola; Olakoyejo, Olabode Thomas; Shitta, Manasseh Babale; Siqueira, Antônio Marcos de Oliveira; Akari, Emmanuel Obiani; Aderemi, Kolade SodeeqTwo forced convective fish rotary dryers of different geometries (cube and cylindrical) with modelled fish were simulated using ANSYS commercial software to determine the geometry that gives an optimal inlet temperature distribution profile, which ultimately leads to faster drying of fish. The geometries were constructed using CATIA V5 modelling software such that they both have the same volume, so they can be compared appropriately. The simulation was carried out for different inlet temperatures and at different time intervals. From the simulations carried out, it was discovered that the cylindrical rotary dryer possesses the maximum mean dryer temperatures in most of the time intervals considered. The temperature distribution obtained thus reveals that the cylindrical d duration of thermal action on the products. Therefore, the cylindrical rotary dryer gives an increased drying rate and an improved quality of product.Item type:Item, Degradação de ibuprofeno por eletrólise sob plasma elétrico de alta tensão e baixa corrente, com sistema multieletrodos(Journal of Engineering and Exact Sciences, 2022) Freitas, Rodrigo Marlière de; Reis, Efraim Lázaro; Reis, César; Moreira, José Flávio; Matias, Alexsandro Antônio; Damasceno, Odilaine Inácio de CarvalhoFoi feita a degradação do fármaco Ibuprofeno, por meio de eletrólise sob plasma elétrico de alta tensão e baixa corrente. Este é um processo eletrolítico não faradáico, onde o plasma é sustentado por descargas entre o ânodo e o eletrólito líquido no seu entorno, causando efeitos físicos e químicos variados, produzindo espécies químicas radicalares e moleculares, todos de alta reatividade. Na célula eletroquímica utilizada os ânodos de fios de platina ficam expostos cerca de 1,5 mm na solução enquanto o cátodo de grafite espectroscópico fica envolto por um tubo de plástico com furos laterais. A diferença de potencial foi mantida em 625 volts nos experimentos de medidas temporais de produção de H2O2, observando-se um aumento exponencial na concentração em função do tempo de aplicação do plasma, tendendo à estabilidade após 40 minutos. A geração de H2O2 de acordo com o número de ânodos adicionados não é linear, aparentemente devido a pequenas diferenças dos ânodos de platina.Para o estudo da degradação do Ibuprofesno foi feito um planejamento fatorial com as variáveis eletrólito, número de ânodos e diferença de potencial. O acompanhamento da degradação foi realizado por varreduras espectrais no ultravioleta, nos tempos de 0, 30 e 60 minutos após a ignição do plasma. Ocorreu uma redução substancial da banda de absorção do ibuprofeno em 222 nm. Para as soluções em que se trabalhou com dois eletrodos, apareceu uma banda de absorção em 210 nm. Esta banda desapareceu após 60 minutos de aplicação do plasma, aparentemente devido a existência deuma espécie intermediária facilmente degradável, uma vez que a banda não aparece quando se utiliza mais eletrodos. Pelas medições de Carbono Orgânico Total obteve-se degradações acima de 90% após 60 minutos de aplicação do plasma, para algumas soluções, provavelmente devido a um efeito sinérgico, pela combinação de variáveis destas soluções no planejamento.