Conservação de sementes de porta-enxertos de citros em função dos teores de água das sementes e do ambiente de armazenamento

Abstract

A conservação de sementes dos Citrus é um dos maiores problemas enfrentados pelos viveiristas, devido à sua baixa longevidade, perdendo rapidamente a viabilidade e comprometendo a disponibilidade de sementes viáveis por ocasião da semeadura. Assim, o domínio de técnicas de conservação das sementes é de grande importância para a citricultura brasileira, permitindo a preservação de estoques genéticos e a manutenção de estoques reguladores, para atendimento de necessidades imprevisíveis. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade das sementes de limão 'Cravo', tangerina 'Cleópatra' e citrumelo 'Swingle' armazenadas com diferentes teores de água em duas condições de ambiente. As sementes foram colhidas no pomar do Setor da Fruticultura do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa. Após a extração, as sementes passaram pelo processo de degomagem, sendo friccionadas com cal e depois lavadas em água corrente, para a retirada da mucilagem. A secagem foi realizada à sombra durante seis dias, para obtenção dos teores de água desejados, que foram 35%, 15% e 7%. Posteriormente, as sementes foram tratadas com o fungicida Captan 2 g/kg e, em seguida, acondicionadas em embalagens impermeáveis, armazenadas por 360 dias em temperatura ambiente e em ambiente refrigerado. A cada 90 dias, ou seja, a 0 (após a colheita), 90, 180, 270 e 360 dias, foram realizadas avaliações do grau de umidade, da germinação, do comprimento da parte aérea e das raízes e da massa seca das plântulas. Independentemente do grau de umidade, houve redução acentuada da qualidade fisiológica das sementes armazenadas em temperatura ambiente. Sementes de limão 'Cravo' com teor de água de 7% mantiveram alta qualidade fisiológica quando armazenadas em geladeira por 360 dias, e sementes de tangerina 'Cleópatra' armazenadas em ambiente refrigerado apresentaram qualidade fisiológica até os 270 dias, não sendo aconselhável o armazenamento das sementes de citrumelo 'Swingle' em temperatura ambiente após 90 dias.

The conservation of Citrus seeds is one of the biggest problems faced by seedling producers due to low seed longevity of this species, which lose viability quickly, compromising the availability of viable seeds during sowing. Thus, the domain of seed conservation techniques is of great importance for the Brazilian citrus production systems, allowing the preservation and maintenance of genetic and buffer stocks to meet unpredictable needs. In this sense, this study aimed evaluates the quality of Rangpur lime, 'Cleopatra' mandarin and Swingle citrumelo seeds stored with different water contents in two environmental conditions. The seeds were harvested in the orchard of the Fruit Sector of the Department of Plant Science at UFV. After extraction, the seeds went through the process of degumming, being rubbed with lime and then washed in water to remove the mucilage. Drying was performed in the shade and in plastic trays for 6 days to obtain the desired moisture contents, which were 35%, 15% and 7%. Subsequently, the seeds were treated with the fungicide Captan 2 g/kg. Then the seeds were placed in hermetic containers, stored at room temperature and under refrigeration for 360 days. Every 90 days, i.e., to 0 (after harvest), 90, 180, 270 and 360 days were conducted the moisture content and germination tests. Regardless of the degree of humidity, was markedly decreased of seeds quality of all varieties stored at room temperature. Seeds of Rangpur lime with water content of 7% maintained high quality physiological stored in refrigerator for 360 days, which did not occur in room temperature storage, where viability was lost from 180 days.