Parâmetros reprodutivos e indicadores econômicos na pecuária leiteira bovina

Abstract

O objetivo deste estudo foi caracterizar os indicadores reprodutivos e econômicos de propriedades leiteiras. Foram utilizados dados gerados em visitas de assistência técnica desempenhada pelo Programa de Desenvolvimento em Pecuária Leiteira (PDPL-UFV) em 26 fazendas com diferentes sistemas de produção, localizadas no município de Viçosa, Teixeiras, Guaraciaba, Paula Cândido, Coimbra, Guiricema, Visconde do Rio Branco, Cajuri, São Miguel do Anta, Porto Firme e Piranga no estado de Minas Gerais, durante setembro de 2022 até agosto de 2023, compreendendo um ciclo inteiro de produção. Como variáveis dependentes foram selecionados os indicadores econômicos: Margem Líquida Unitária (MLU), Lucratividade Operacional (LO) e Taxa de Remuneração do Capital com terra (TRCCT). Para a avaliação de multicolinearidade, as variáveis explicativas foram submetidas à análise de correlação, de modo que aquelas que apresentaram r≥0,8 foram removidas da análise. Posteriormente, as variáveis explicativas foram avaliadas quanto ao fator de inflação da variância (VIF), e aquelas que apresentaram valor de VIF≥10 foram removidas. Após a pré-seleção das variáveis, foi realizada análise de regressão linear múltipla e somente variáveis significativas a P<0,10 foram mantidas no modelo final. Quanto maiores foram a taxa de prenhez do rebanho e o número de inseminações por novilha gestante, maiores foram a MLU e a LO, e quanto maior foi a taxa de reposição, menores foram a MLU e a LO. Apenas a taxa de prenhez do rebanho apresentou efeito significativo e positivo sobre a TRCCT. As taxas de prenhez do rebanho, de reposição e o número de inseminações por novilha gestante foram os parâmetros reprodutivos com maior efeito sobre os índices econômicos avaliados. Vale ressaltar que estas variáveis são dependentes de outros índices reprodutivos, evidenciando o aspecto multifatorial da fertilidade de rebanhos leiteiros. Palavras-chave: Eficiência reprodutiva; Indicadores econômicos; Produção leiteira.This study aimed to characterize the reproductive and economic indicators of dairy properties. Data were from technical assistance of the Programa de Desenvolvimento em Pecuária Leiteira (PDPL-UFV) including 26 farms with different production systems, from September 2022 to August 2023, comprising an entire production cycle. The following economic indicators were selected as dependent variables: Unit Net Margin (MLU), Operating Profitability (LO) and Capital Return Rate with land (TRCCT). To assess multicollinearity, the explanatory variables were subjected to correlation analysis, so that those that presented r≥0.8 were removed from the analysis. Subsequently, the explanatory variables were evaluated according to the variance inflation factor (VIF), and those that presented a VIF value ≥10 were removed. After pre-selection of variables, multiple linear regression analysis was performed and only variables significant at P<0.10 were kept in the final model. The pregnancy rate of cows and the number of inseminations per pregnant heifer had a positive effect on MLU and LO, while the replacement rate had a negative effect. Only the pregnancy rate of cows showed a significant and positive effect on TRCCT. Cow pregnancy and replacement rates and the number of inseminations per pregnant heifer were the reproductive variables with the greatest effect on the economic indices evaluated. It is worth noting that these variables are dependent on other reproductive indices, highlighting the multifactorial aspect of dairy herd fertility. Keywords: Dairy production; Economic indicators; Reproductive efficiency.