Baccharis genistelloides subsp. crispa: caracterização, implantação de banco de germoplasma e resposta à adubação orgânica

Abstract

Baccharis genistelloides subsp. crispa é uma espécie de amplo emprego medicinal, obtida basicamente de forma extrativista. A qualidade das plantas medicinais está associada aos seus teores de princípios ativos, que estão sujeitos a variações devido a fatores genéticos, fisiológicos e ecológicos. Assim, estudos visando a avaliar a influência destes fatores na biossíntese de substâncias biotivas por plantas medicinais é de suma importância. O presente estudo teve por objetivos a prospecção e caracterização de populações de plantas silvestres de carqueja presentes no campus da UFV e em áreas adjacentes, o estabelecimento de um banco ativo de germoplasma e o estudo da influência de diferentes sistemas de adubação orgânica na produção e qualidade de alas caulinares (matéria-prima para produção da droga vegetal) de plantas de carqueja. Inicialmente, foram feitas expedições a campo para localização de populações de plantas silvestres. Em seguida, foram selecionados cinco ambientes com características ecológicas distintas para a coleta de material vegetal utilizado para confecção de exsicatas, análises fitoquímicas (flavonoides) e propagação vegetativa, visando à produção de mudas para o estabelecimento do banco ativo de germoplasma. Em seguida, foram instalados dois experimentos, um em ambiente protegido (casa de vegetação) e outro a campo, visando a avaliar a resposta de plantas de carqueja a diferentes sistemas de adubação orgânica, utilizando composto orgânico, biomassa de leguminosa (adubação verde) e calda de composto. O desempenho das plantas adubadas organicamente foi comparado ao das plantas não adubadas e adubadas com adubos minerais. Observou-se uma grande variação nos teores de flavonoides nas alas caulinares de plantas silvestres coletadas nos diferentes ambientes. Plantas coletadas em área de brejo apresentaram os maiores teores de flavonoides, e as coletadas em área de barranco, os menores teores. Houve correlação linear positiva entre o teor de flavonoides nas alas caulinares e o teor de matéria orgânica do solo. As plantas de carqueja apresentaram boa resposta às adubações orgânicas, especialmente sob condições de solo de baixa fertilidade e boa disponibilidade hídrica. Plantas de carqueja responderam melhor a adubações orgânicas feitas com composto orgânico associado ao uso de biomassa fresca de leguminosa (adubação verde) ou calda de composto do que a adubações orgânicas feitas exclusivamente com composto orgânico. A resposta de plantas de carqueja à aplicação de biomassa de gliricídia (adubação verde) foi melhor que a resposta das plantas à aplicação de calda de composto. Sob condições de solo de média fertilidade e baixa disponibilidade hídrica, plantas de carqueja responderam melhor à adubação química. Os diferentes tipos de adubação orgânica utilizados não influenciaram significativamente os teores de flavonoides e óleo essencial presentes nas alas caulinares das plantas. Contudo, adubações orgânicas, especialmente aquelas feitas com composto orgânico associado ao uso de biomassa de leguminosas, proporcionaram aumentos significativos de massa seca, o que irá resultar em maiores produções de flavonoides e óleo essencial por área cultivada.Baccharis genistelloides subsp. crispa is a plant species of widespread medicinal use, primarily obtained from extractive way. The medicinal plants quality is associated to its content of active ingredients, which are subject to variation due to genetic, physiological, and ecological factors. Thus, studies evaluating the influence of these factors on the biosynthesis of biotivas substances by medicinal plants are of great relevance. This study aimed to search and characterize populations of Baccharis genistelloides subsp. crispa, carqueja (gorse), a plant present on the UFV campus (Federal University of Viçosa) and adjacent areas, establishing an active genebank, and to study the influence of different systems of organic fertilizer on yield and quality of stem wings (raw material for plant drug production) of carqueja plants. Initially, field expeditions to locate populations of wild plants were made. Then, five distinct environments with different ecological characteristics were selected to collect plant material, which was used for making exsiccates, phytochemical analysis (flavonoids), and vegetative propagation, aiming to produce seedlings for the establishment of active genebank. Then, two experiments were installed, one in a protected environment (greenhouse) and another on field, to evaluate the carqueja plant‟s response to different organic fertilizer systems, using organic compound, biomass of legumes (green manure), and organic compound syrup. The performance of the organically fertilized plants was compared to non-fertilized and chemically fertilized plants. There was a wide variation in the flavonoids levels in stem wings of wild plants collected in different environments. Plants collected in marsh area showed the highest flavonoids levels and plants collected in gully area showed the lowest levels. There was a positive linear correlation between the flavonoids content in stem wings and the soil organic matter content. Carqueja plants responded well to organic fertilizers, especially under conditions of low soil fertility and water availability. Carqueja plants responded better to organic fertilizers made with organic compound associated with the use of fresh biomass of legumes (green manure) or organic compound syrup than organic fertilizers made exclusively with organic compound. The cargueja plant‟s response to gliricidia biomass application (green manure) was better than the response to the organic compound syrup application. Under soil conditions of average fertility and low water availability, cargueja responded better to chemical fertilization. The different types of used organic fertilizers did not significantly influence the flavonoids levels and essential oil present in the plant stem wings. However, organic fertilizations, especially those ones made with organic compound associated with the use of biomass from legumes, provided significant increases in dry weight, which will result in higher yields of flavonoids and essential oil per cultivated area.