True ileal phosphorus digestibility of soybean meal for male and female broiler chickens

Abstract

To determine the true ileal P digestibility coefficient of soybean meal (SBM), a total of 384 broilers (Cobb 500) at 21 days old, 192 males and 192 females, were arranged in a 3 х 2 (three total P levels x sex) factorial assay in a completely randomized design, with eight replicates and eight birds per experimental unit. The levels of total P in the experimental diets were 2.8, 3.5 and 4.2 g/kg. Increases in total P levels were achieved with the exclusive inclusion of SBM. Diets were provided from 21 until 26 days old, when the ileal digesta of the birds were collected. After chemical analyses, the ileal digestible P content of the diets was plotted against total P concentration in a linear regression analysis. The slope of the regression line gives the true ileal P digestibility coefficient of SBM. There was no interaction between sex and total P of diets (P > 0.05). There was linear increase in ileal P digestible content (P < 0.001) with increasing levels of total P in the diets, according to the equation Y = 0.419X+2.350. In conclusion, the true ileal P digestibility coefficient in SBM estimated for male and female broilers chickens was 0.419. Keywords: Digestibility. Phosphorus. Poultry. Soybean meal.

Para determinar o coeficiente de digestibilidade ileal verdadeiro do P do farelo de soja (FS), um total de 384 frangos (Cobb 500) de 21 dias de idade, 192 machos e 192 fêmeas, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 х 2 (três níveis de P total x sexo), com oito repetições e oito aves por unidade experimental. Os níveis de P total nas dietas experimentais foram 2,8, 3,5 e 4,2 g / kg. Aumentos nos níveis de P total foram alcançados com a inclusão exclusiva de FS. As dietas foram fornecidas dos 21 aos 26 dias de idade, quando foi feita a coleta da digesta ileal das aves. Após as análises químicas, o conteúdo ileal de P digestível das dietas foi plotado contra a concentração total de P em uma análise de regressão linear. A inclinação da reta de regressão forneceu o coeficiente de digestibilidade ileal verdadeiro do P do FS. Não houve interação entre sexo e P total das dietas (P> 0,05). Houve aumento linear do conteúdo de P digestível ileal (P <0,001) com o aumento dos níveis de P total nas dietas, de acordo com a equação Y = 0,419X + 2,350. Em conclusão, o coeficiente de digestibilidade ileal verdadeiro do P do FS estimado para frangos de corte machos e fêmeas foi de 0,419. Palavras-chave: Digestibilidade. Fósforo. Frango de corte. Soja como alimento.