Trust me! Examining the contractual relationships between sugarcane producers and mills in the Cerrado

Abstract

An increase in biofuel demand aligned with public policies has fueled the expansion of sugarcane into Goiás and Mato Grosso do Sul in the Cerrado. Geographic, temporal and physical asset specificities delimit the area from which mills can procure sugarcane, making sugarcane producers and mills dependent on each other. Thus contracting is a common practice in sugarcane production in the Cerrado and its success directly impacts the sustainability of the ethanol expansion. We fill a gap in the literature on producers’ contract acceptance and trust by determining the factors that affect contract perception and trust with contractors. Using primary data from the states of Goiás and Mato Grosso do Sul we estimate ordered logit models using producer’s perceptions, their characteristics and that of their enterprise. Profits and experience are important factors for a producer when considering a contract. Communication, transparency and other farmer’s perception of a mill were important in building trust. Mills wanting to improve their chances of signing a contract should focus on more participation in the community and on better communication with farmers.

O aumento na demanda por biocombustíveis aliado às políticas públicas têm promovido a expansão da cana no Cerrado, especialmente em Goiás e Mato Grosso do Sul. As especificidades geográficas, temporais e físicas dos ativos limita a área de onde advem a cana, tornando usinas e produtores dependents uns nos outros. Com isso, contratos são uma prática comum no setor sucroalcoleiro e seu sucesso tem consequências diretas para a sustentabilidade da expansão da cana no Cerrado. Preenchemos, neste estudo, a lacuna na literatura sobre a aceitação de contratos e confiança, determinando os fatores que alteram a percepção do produtor quanto ao contrato e quanto à confiança na usina. Usando dados primários de Goiás e Mato Grosso do Sul estimamos modelos logit ordenados usando as percepções e características dos produtores e de seus estabelecimentos. Lucro e tradição foram identificados como importantes para a aceitação de um contrato. Comunicação, transparência e a opinião demais produtores foram importantes fatores no desenvolvimento de confiança na usina. Logo, usinas que querem melhorar suas a aceitação de seus contratos devem se esforçar em participar mais na comunidade local e na melhoria da comunicação com os fazendeiros.