Vesículas de polidiacetileno como sensores colorimétricos para detecção de Pseudomonas spp.
| dc.contributor | Pontes, Daina Salles | |
| dc.contributor | Pires, Elizabeth Bárbara Epalanga | |
| dc.contributor | Oliveira, Taila Veloso de | |
| dc.contributor.advisor | Eller, Monique Renon | |
| dc.contributor.author | Alexandre, Marcela Aparecida da Silva | |
| dc.contributor.authorLattes | http://lattes.cnpq.br/2446335102914118 | |
| dc.date.accessioned | 2025-10-31T15:42:46Z | |
| dc.date.issued | 2025-07-25 | |
| dc.degree.date | 2025-07-25 | |
| dc.degree.department | Departamento de Tecnologia de Alimentos | pt-BR |
| dc.degree.grantor | Universidade Federal de Viçosa | |
| dc.degree.level | Mestrado | |
| dc.degree.local | Viçosa - MG | |
| dc.degree.program | Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos | |
| dc.description.sponsorship | Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) | |
| dc.description.sponsorship | Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) | |
| dc.description.sponsorship | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) | |
| dc.identifier.citation | ALEXANDRE, Marcela Aparecida da Silva. Vesículas de polidiacetileno como sensores colorimétricos para detecção de Pseudomonas spp.. 2025. 180 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa. 2025. | |
| dc.identifier.doi | https://doi.org/10.47328/ufvbbt.2025.627 | |
| dc.identifier.uri | https://locus.ufv.br/handle/123456789/34780 | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.publisher | Universidade Federal de Viçosa | |
| dc.publisher.program | Ciência e Tecnologia de Alimentos | pt-BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | |
| dc.subject | Alimentos - Análise | pt-BR |
| dc.subject | Alimentos - Contaminação | pt-BR |
| dc.subject | Bactérias - Identificação | pt-BR |
| dc.subject | Pseudomonas | pt-BR |
| dc.subject | Colorimetria | pt-BR |
| dc.subject.cnpq | CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS::MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| dc.title | Vesículas de polidiacetileno como sensores colorimétricos para detecção de Pseudomonas spp. | pt-BR |
| dc.title | Polydiacetylene vesicles as colorimetric sensors for the detection of Pseudomonas spp. | en |
| dc.type | Dissertação |
