Respostas morfofisiológicas e agronômicas de batata à aplicação de reguladores de crescimento em condições de verão

Abstract

Um dos fatores que restringem a obtenção de maiores índices de produtividade na cultura da batata está relacionado com o crescimento excessivo dos caules e massa foliar, que é favorecido pelas altas temperaturas do verão, levando a redução da produtividade e menor teor de matéria seca dos tubérculos. Uma prática de manejo que pode ser utilizada para obter equilíbrio entre o crescimento da parte vegetativa e o órgão de reserva das plantas é a utilização de produtos reguladores ou retardantes do crescimento vegetal, os quais atuam inibindo a biossíntese de giberelina. O paclobutrazol e o trinexapac-ethyl são reguladores de crescimento utilizado na agricultura com finalidade de controlar o crescimento vegetativo, visando à redução do porte das plantas. Diante do exposto, o objetivo desse trabalho foi avaliar o crescimento e produção da batata cultivar Markies em função da aplicação dos reguladores de crescimento, paclobutrazol (PBZ) e trinexapac-ethyl (TE), em condições de verão. Foram conduzidos dois experimentos independentes. No primeiro experimento, PBZ a 0,125 e 0,250 L ha -1 e TE a 1,0 e 2,0 L ha -1 foram aplicados na forma de pulverização foliar, aos 35 dias após o plantio. No segundo, PBZ a 0,1; 1,0; 10 e 100 mg L -1 e TE a 1,0; 10; 100 e 1000 mg L -1 foram aplicados nas batatas-semente brotadas antes do plantio. Na aplicação via foliar, os reguladores de crescimento foram eficientes em antecipar o processo de tuberização. As plantas tratadas com PBZ e TE exibiram células epidérmicas maiores e uma única camada de células do mesofilo paliçádico mais alongadas. O tratamento com PBZ nas duas doses foi eficiente em aumentar o índice de clorofila das folhas e reduzir o tamanho das plantas, porém reduziu a massa fresca e seca total dos tubérculos, produção total por planta e a gravidade especifica dos tubérculos. No segundo experimento, o PBZ foi eficiente em reduzir o tamanho das plantas e aumentar o índice de clorofila, flavonoides e balanço de nitrogênio das folhas. As duas doses maiores (10 e 100 mg L -1 ) de PBZ atrasaram a emergência da parte aérea, o início da tuberização das plantas, reduziram o número de tubérculos por planta e o teor de amido dos tubérculos. As folhas exibiram células epidérmicas maiores, células do mesofilo paliçádico mais alongadas e mesófilo esponjoso mais espesso. Nos dois experimentos, o TE não foi eficiente em reduzir o comprimento das plantas, mostrando a sua seletividade somente a determinadas espécies.

One of the factors that restrict the obtaining of higher productivity indices in the potato crop is related to the excessive growth of stems and foliar mass, which is favored by high temperatures, leading to reduced productivity and lower dry matter content of tubers. A management practice that can be used to achieve a balance between the growth of vegetative part and the reserve organ of the plants is the use of plant growth retarding or regulating products, which act to inhibit the biosynthesis of gibberellin. Paclobutrazol and trinexapac-ethyl are growth regulators used in agriculture to control vegetative growth, aiming at reducing the size of plants and stimulating reproductive capacity. In view of the above, the objective of this work was to evaluate the growth, dry matter partition and production of potato cv. Markies as a function of growth regulators, paclobutrazol (PBZ) and trinexapac-ethyl (TE). Two independent experiments were conducted. In the first experiment, PBZ at 0.125 and 0.250 L ha -1 and TE at 1.0 and 2.0 L ha -1 were applied as foliar sprays at 35 days after planting. In the second, PBZ at 0.1; 1.0; 10 and 100 mg L -1 and TE at 1.0; 10; 100 and 1000 mg L -1 were applied to seed potatoes sprouted before planting. In the foliar application, treatments with growth regulators anticipated the tuberization process in potato plants, when compared to the control. PBZ treatment at both doses was efficient in increasing leaf chlorophyll content and reducing plant size, but it reduced the fresh and dry mass of the tubers, total yield per plant and the specific gravity of the tubers. Plants treated with PBZ and TE exhibited larger epidermal cells and a single layer of large and elongated palisade mesophyll cells. Treatments with PBZ were observed a thicker spongy mesophyll tissue. In the second experiment, the PBZ was efficient in reducing plant size and increasing the chlorophyll, flavonoid and nitrogen balance index of the leaves. The two higher doses (10 and 100 mg L -1 ) of PBZ delayed the emergence of aerial part, the beginning of plant tuberization, reduced the number of tubers per plant and the starch content of the tubers. Leaves from PBZ-treated seed potatoes at doses 10 and 100 mg L -1 exhibited larger epidermal cells, more elongated palisade mesophyll cells and thicker spongy mesophyll. In both experiments, the TE was not efficient in reducing the size of the plants, showing their selectivity only to certain species.