Ciências Humanas, Letras e Artes
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Resultados da Pesquisa
Item A atuação do SENAR no município de São Geraldo - MG: uma análise das conseqüências da delimitação entre o rural e o urbano(Universidade Federal de Viçosa, 2005-03-28) Gomes, Silvane Guimarães Silva; Pinto, Neide Maria de Almeida; http://lattes.cnpq.br/8587405395381596Este trabalho teve como objetivo analisar a pertinência dos critérios de seleção dos participantes dos cursos e treinamentos do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), num espaço que pode ser considerado "cidade rural". A pesquisa foi realizada em São Geraldo-MG, um pequeno município com uma população total de 7.716 habitantes. A pesquisa de campo seguiu a abordagem qualitativa, sendo utilizada a entrevista semiestruturada para coleta de dados e técnicas de análise de conteúdo para tratamento dos mesmos. Foram entrevistados 22 participantes dos cursos de Transformação Caseira de Produtos de Origem Animal em Embutidos e Defumados, Produção de Derivados do Leite e Produção de Conservas Vegetais, Compotas, Frutas Cristalizadas e Desidratados. O referencial teórico foi construído a partir do pensamento de autores contemporâneos, que foram trazidos à reflexão com o intuito de se buscar compreender que o espaço rural deixa de ser um espaço exclusivamente agrícola, porque novas ocupações econômicas emergem desse espaço, através de um produtor rural pluriativo que combina a atividade agrícola com a não-agrícola, dentro e,ou fora da propriedade, para complementar a renda familiar e gerar ocupação para os membros da família. A pesquisa revelou que muitas pessoas inscritas que exerciam atividades que se "enquadravam" no perfil de rural exigido pelo SENAR, não se encontravam no espaço dito rural, e sim dentro do perímetro urbano de São Geraldo. Revelou ainda que nem sempre a ocupação desse participante no curso estava de acordo com o descrito na ficha de inscrição que é enviada para o SENAR. Os resultados da pesquisa mostraram que são reais as dificuldades encontradas pelos participantes dos cursos para colocar em prática os ensinamentos veiculados. As limitações de ordem financeira foram freqüentemente citadas, juntamente com as dificuldades de ordem estrutural. Ambas as questões apontaram para a necessidade de o SENAR buscar conhecer as razões práticas e o "sistema cognitivo" que fundamentam a mentalidade e as práticas dos moradores de cidades rurais, como São Geraldo.Item Análise da administração de uma cooperativa de costureiras por meio da Gestão Participativa de Projetos (GPP) - Carmo da Mata/MG(Universidade Federal de Viçosa, 2005-03-28) Castro, Eloísia Maria Canuto de; Mafra, Simone Caldas Tavares; http://lattes.cnpq.br/4302141420221767Esta pesquisa se constituiu um estudo de caso, com o objetivo de analisar o processo da gestão de uma cooperativa formada por costureiras do Município de Carmo da Mata, MG, para compreender os mecanismos sociais, econômicos e políticos utilizados na inserção e permanência no mercado capitalista, utilizando-se do método de Gestão Participativa de Projetos GPP. Para obtenção dos dados do estudo, foi utilizado o método GPP, que é uma técnica de descrição, planejamento, monitoramento e avaliação de pequenos projetos coletivos autogestionados de produção, agregação de valor e comercialização. Verificou-se, através da aplicação do método GPP, que um dos principais fatores de insucesso da cooperativa estava no processo de gestão da mesma. As dificuldades gestoras envolviam as áreas de mercado, produção, organização e parcerias. Os resultados mostram que a xvcooperativa vivencia uma situação de parcerias favorável, mas aquém do necessário. Sua organização é considerada boa, mas também não é a desejada, e o produto fruto de sua produção não é competitivo no mercado, sendo necessário envidar esforços para modificar esta situação de produção, com vistas a atender o mercado demandante. Pelos estudos realizados, conclui-se que a cooperativa ainda não possui características ideais para se tornar auto-sustentável. Acredita-se que os dados conseguidos neste estudo possam ser úteis para novas reflexões sobre o cooperativismo; e contribuir para conscientizar a sociedade de que o mesmo surge como uma opção de inserção no mercado de trabalho e renda de uma camada social à margem do acesso a este; e também pode contribuir para o desenvolvimento do país.Item Influência da propaganda de produtos e serviços para adultos sobre o telespectador infantil(Universidade Federal de Viçosa, 2005-08-10) Rodrigues, Edilene Cristina; Silva, Neuza Maria da; http://lattes.cnpq.br/7044471407622233A propaganda é um dos instrumentos de comunicação que exercem forte influência nas crianças, já que muitas vezes explora os desejos infantis, fixando valores materialistas e estimulando a idéia de que a posse de bens traz felicidade e realizações. Exerce ainda grande influência sobre as atitudes, divulga determinados padrões de comportamento e estilos de vida além, é claro, dos apelos de consumo, muitas vezes abusivos, que não consideram sua falta de experiência e se aproveitam de sua credulidade. As crianças não assistem somente a programas destinados a elas, mas principalmente a programas destinados aos adultos, indicando, com isso, gostar mais da publicidade destinada aos adultos do que daquelas que lhe são destinadas, o que tem conduzido a publicidade a utilizar personagens infantis. Sendo assim, buscou-se com o presente trabalho investigar as respostas em nível de conhecimento, atitudinais e comportamentais de crianças de 9 a 10 anos de idade aos comerciais de produtos e serviços para adultos, veiculados pela televisão. O trabalho baseou-se no modelo de socialização do consumidor, sendo este um processo de aprendizagem de competências, conhecimentos e atitudes relacionadas com o consumo. A pesquisa foi estruturada em duas fases: a primeira fase foi composta de entrevistas semi-estruturadas realizadas com 66 crianças da quarta série do ensino fundamental, oriundas das 4 escolas que participaram do estudo (2 públicas e 2 privadas); a segunda constou de uma observação participativa durante a exibição de um vídeo gravado com 11 propagandas previamente escolhidas e mostradas a 8 crianças. Dentre as principais conclusões, constatou- se que as crianças, além de irem à escola regularmente, possuem outras atividades regulares e de lazer, entre elas assistir à televisão. Quanto ao conhecimento, as crianças conhecem os produtos/marcas e serviços anunciados para adultos, principalmente aqueles em que aparece uma criança ou artista participando, bem como aqueles anúncios humorísticos, com slogans e jingles de fácil memorização. Em relação às atitudes, as crianças mostraram ter predisposições favoráveis em relação às propagandas de produtos e serviços para adultos. Em se tratando da intenção comportamental de consumo, notou-se que esta intenção está muito ligada ao poder aquisitivo das famílias, sendo as crianças das escolas públicas as que fazem mais pedidos. Observou-se que os produtos pedidos também variam de modo significativo entre as crianças de escolas públicas e crianças de escolas privadas. É fundamental ressaltar a importância e a necessidade de educadores e pais orientarem as crianças sobre as intenções e os objetivos das propagandas de produtos e serviços para adultos veiculados pela televisão, já que possuem aspectos positivos e negativos, dependendo de como essas propagandas são utilizadas e compreendidas pelas crianças.Item Hábitos de consumo de água em domicílios com medição individualizada e coletiva: o caso da cidade de Viçosa, MG(Universidade Federal de Viçosa, 2005-05-23) Souza, Daniele Oliveira de; Silva, Neuza Maria da; http://lattes.cnpq.br/5970787677590519Embora seja um recurso natural aparentemente em abundância, a água vem correndo sérios riscos de escassez. Sendo um elemento essencial a vida e indispensável ao desenvolvimento de diversas atividades humanas, é preciso dedicar atenção especial a demanda e ao consumo desse recurso, bem como aprimorar a gestão de abastecimento e uso geral do mesmo. Para isso, além de intervencões baseadas na gestão da oferta com a ampliação dos sistemas de captação e tratamento, contemplando a conservação e manejo dos recursos hídricos, e de grande importância a intervenção da instituição fornecedora de água tratada para racionalização e otimização do consumo. Sabe-se que ha fatores diversos que afetam os hábitos de consumo, sejam eles culturais, econômicos, sociais ou psicológicos. Assim, o conhecimento dos hábitos de consumo de água e dos fatores que afetam esses hábitos é requisito indispensável para nortear as políticas de combate ao desperdício, para a implementação de campanhas e novas tecnologias para o uso racional desse recurso. Desta forma, o propósito do presente trabalho é conhecer os hábitos de consumo de água de famílias residentes em moradias com medição individualizada e em edifícios multifamiliares, bem como a influência do grau de informação sobre questoẽs ambientais e do sistema de cobrança no consumo de água. Para isso, foram realizadas entrevistas em 300 domicílios atendidos com o fornecimento de água pelo SAAE de Viçosa/MG. Constatou-se a ocorrência de procedimentos inadequados de utilização de água em toda a população. Mesmo possuindo mais informações sobre os problemas ambientais, os residentes em moradias com ligação coletiva adotam, com maior frequencia, procedimentos não adequados de utilização de água. Conclui-se assim que somente a informação sobre os problemas ambientais não é suficiente para que as pessoas usem a água racionalmente. Nesta pesquisa, ficou caracterizado o desconhecimento da população sobre o novo sistema de cobranca, sendo maior nas residencias abastecidas coletivamente. Mesmo sendo o sistema de cobrança embasado no principio da equidade social, em que cada um paga pelo seu efetivo consumo, a medição coletiva impede que o sistema de cobrança alcance o seu principal objetivo, que é promover o uso racional da água, uma vez que os residentes nesse tipo de moradia não pagam pelo seu real consumo, desconhecem a quantidade de água consumida e parecem não se preocupar com a redução do consumo de água. Com base no estudo realizado, percebe-se ser de fundamental importancia que o poder público regulamente a medicao da água em prédios e casas com mais de uma moradia, porquanto a medição coletiva não incentiva o uso racional da água.Item Corpo, trabalho braçal e equipamento de proteção individual: os significados sobre segurança e risco entre trabalhadores da construção civil(Universidade Federal de Viçosa, 2005-04-15) Souza, Cristiane Natalício de; Bartolomeu, Tereza Angélica; http://lattes.cnpq.br/2191924385202147Apesar do progresso científico e tecnológico ter criado métodos e dispositivos altamente “sofisticados”, a luta contra os acidentes ocupacionais não tem alcançado resultados satisfatórios. A incidência desses acidentes tem sido relacionada ao conjunto de ações que o próprio sujeito desempenha em interação com o trabalho. Essas ações visíveis no plano da prática são orientadas em grande parte pelo quadro de representações construídas, pela posição que ocupa o trabalhador no mundo. Diante dessa realidade, a presente pesquisa buscou entender, a partir de um setor da construção civil do Município de Viçosa/MG, o grau de eficácia do equipamento de proteção individual (EPI) como medida de prevenção de acidentes. Além de entender a realidade objetiva dos riscos ocupacionais e dos EPIs, procurou-se compreender como os trabalhadores, enquanto “homens”, responsáveis pelo trabalho realizado em “obra”, percebem e utilizam esse equipamento que protege o corpo, articulando o processo de risco e de prevenção. Na construção dos dados recorreu-se à observação direta e à entrevista semi-estruturada, buscando acessar o quadro de representações sociais que informam as práticas, definidoras da validade do EPI, de determinados “homens” oriundos de “classes populares”. Os dados apreendidos permitiram nos compreender os significados como socialmente construídos pela experiência da ação dos corpos dos sujeitos sociais e de suas escolhas possíveis. Enfim, problematizou-se o sentido da atividade humana como um domínio decisivo no processo de adoção das medidas preventivas de acidentes.Item O turismo rural e suas potencialidades: uma análise exploratória do processo de integração e implicações sobre a qualidade de vida – Ipatinga, MG(Universidade Federal de Viçosa, 2005-11-23) Coelho, Bruno Simões; Loreto, Maria das Dores Saraiva de; http://lattes.cnpq.br/9695661137740204As perspectivas econômicas para este novo milênio apontam para três setores que deverão comandar a economia global: tecnologia de informações, telecomunicações, viagem e turismo. Em relação ao setor turístico já têm sido constatados seus efeitos multiplicadores, econômicos e socioculturais, em termos de geração de empregos e ampliação da renda interna, bem como do resgate e da promoção do patrimônio cultural e natural. Esses efeitos positivos incentivaram a formação de uma política nacional de turismo, que tem como estratégia a descentralização e participação, visando a transformação de municípios em pólos capacitadores para a gestão integrada e sustentada do potencial turístico. Dentro dessa visão justifica-se a implementação de pesquisas centradas no processo de integração do desenvolvimento, que no contexto turístico remete-se a sua aceitação, de forma eficiente e harmônica. Nesse sentido, este trabalho teve como objetivo caracterizar a realidade e potencialidade das atividades turísticas, assim como seu processo de integração e de “sustentação” social nas comunidades rurais do município de Ipatinga – MG. Como procedimentos metodológicos, fez-se uso da pesquisa bibliográfica; da observação, conjugada com entrevistas com o público socioinstitucional; do método survey, por meio de questionários; e do método da história de vida. Em função da delimitação dos objetivos foram determinadas variáveis de análise para caracterização do macroambiente, em termos municipais, além dos fatores condicionantes da estrutura e integração do turismo rural local e de suas implicações sobre a qualidade de vida. Os resultados mostraram que há um significativo potencial turístico na região, essencialmente pelas características do ambiente físico, uma vez que os fatores condicionantes para a sustentabilidade do meio rural não apresentaram resultados satisfatórios e, além disso, não foi constatada uma efetiva integração dos atores envolvidos. Os elementos potenciadores do setor turístico, originados basicamente dos atributos naturais, precisam ser mais bem valorizados e socializados, tanto pelas instâncias públicas, por meio da efetiva implementação da Lei de Incentivo ao Turismo Rural, como pelas instâncias privadas, por meio de maior responsabilidade social. O aporte do setor público está mais centrado em projetos do setor agropecuário. Já as ONGs têm adotado ações pontuais de interesse turístico, enquanto o setor empresarial não tem se comprometido com um desenvolvimento rural integrado; embora as implicações na qualidade de vida tenham sido satisfatórias, principalmente pelo maior convívio familiar em um ambiente mais saudável e menos estressante.. Conc lui-se que a estrutura do turismo rural, apesar de promissora pelo seu patrimônio ambiental e cultural, apresenta desafios pela inexistência de integração e compartilhamento das responsabilidades entre os agentes responsáveis pelo desenvolvimento da atividade turística.Item Análise do trabalho em lavanderia hospitalar a partir das prescrições: um estudo de caso(Universidade Federal de Viçosa, 2005-02-25) Miguel, Angela Maria; Mafra, Simone Caldas Tavares; http://lattes.cnpq.br/2733592316862373O presente trabalho consistiu em uma proposta de reflexão a respeito das prescrições usadas como forma de regulação das atividades dos setores que formam um sistema, colaborando, assim, para a organização do trabalho. Para sua realização procurou-se pela lavanderia do Hospital São Sebastião, localizado em Viçosa-MG, para possibilitar a compreensão do uso das informações no desenvolvimento das atividades pertinentes ao setor num contexto real. Para levantamento dos dados foram utilizados questionários, documentos e observação in loco, como técnicas defendidas pela análise ergonômica do trabalho, tendo chamado a atenção a quantidade significativa de mulheres neste espaço, bem como as características das mesmas, uma vez que esse lugar é demarcado pelo baixo prestígio social, o que tem servido de justificativa para a utilização de mão-de-obra “desqualificada”. Além disso, os dados evidenciaram uma exploração de saberes previamente interiorizados dos sujeitos sociais “trabalhadoras”, uma vez que os trabalhadores do setor são do sexo feminino, sendo as atividades passadas culturalmente à mulher no espaço doméstico. Desta forma, acredita-se que as prescrições utilizadas na lavanderia em estudo como estratégia de qualidade e equilíbrio do sistema hospitalar tenha m sido o prolongamento do mundo privado.Item CASERNA- lugar de ‘homens’: um olhar de gênero na formação do jovem militar(Universidade Federal de Viçosa, 2005-04-12) Batista, Alexandro Borges; Lopes, Maria de Fátima; http://lattes.cnpq.br/4748768401358977Esta dissertação teve como objetivo refletir a particularidade de um processo de construção e socialização de homens no contexto exclusivo de formação masculina: o Tiro-de-Guerra de Viçosa/MG. Deste modo, a reflexão centrou-se em duas premissas básicas: a primeira buscou interpretar o padrão que exalta e reforça essa instituição, caracterizando as ações formuladas e constitutivas de ‘ser masculino’ dada na experiência militar ali compartilhada. A segunda, como sendo um clássico rito de passagem, a partir da obrigatoriedade do Serviço Militar, como um meio de adentrar no mundo dos adultos, da ‘responsabilidade’, da maioridade. Sua fundamentação teórica recorreu-se às categorias como a de gênero e masculinidade, de estatutos diferenciados, mas afins entre si, problematizando formas de vivenciar a experiência masculina e algumas de suas representações num espaço social intensamente marcado por hierarquias, normas, tradições e convenções. Com base numa agenda institucional de pesquisa qualitativa, foram utilizadas técnicas de coleta e construção de dados: observação participante, entrevista aprofundada, questionários e outros; instrumentos rentáveis para se refletir a masculinidade no processo de socialização de ‘homens’. Em linhas gerais, as reflexões/discussões possibilitaram o desnudamento de uma vivência masculina no ambiente militar, se distanciando de um olhar naturalizado, explicitando suas particularidades, contradições e ações junto aos sujeitos e ao seu modo de estar e se sentir no mundo. Enfim, de estabelecer relações.Item O impacto do programa choque de gestão no modelo de assistência prestada pela superintendência regional de ensino de Ponte Nova às escolas estaduais a ela jurisdicionadas(Universidade Federal de Viçosa, 2006-11-22) Campos, Antônio Guimarães; Lima, Afonso Augusto Teixeira de Freitas de Carvalho; http://lattes.cnpq.br/5421546402917545O objetivo deste trabalho foi avaliar os impactos do Programa de Modernização Administrativa em curso no Estado de Minas Gerais, denominado Programa Choque de Gestão (PCG), no modelo de assistência prestada pela Superintendência Regional de Ensino (SRE) de Ponte Nova às escolas a ela jurisdicionadas. Tomando como referencial teórico-metodológico a importância de avaliar as políticas públicas no Brasil, os procedimentos metodológicos, a categoria de variáveis e as etapas de coleta de dados, discutiram-se os conceitos de administração pública e a nova administração pública (New Public Management), abordando, especificamente, as políticas públicas sociais e educacionais. Nesse âmbito, abordaram-se a organização administrativa, os aspectos gerais do PCG e as políticas públicas educacionais adotadas, desde 1995, no Estado de Minas Gerais. Com base nos dados coletados, pode-se afirmar que, com o PCG, o atual o governo mineiro obteve o equilíbrio financeiro das contas do Estado, porém o mesmo sucesso não foi alcançado nas áreas sociais. Na área educacional ocorreu, a partir de 2003, uma forte redução orçamentária, afetando todo o trabalho desenvolvido pela SEE/MG, inclusive reduzindo os gastos com a manutenção das SREs (tomada no conjunto desta política como atividade-meio), além de reduzir as despesas com as atividades-fim da Secretaria, dificultando sua capacidade de oferecer um ensino de qualidade aos alunos mineiros, que foi o grande objetivo proposto pela SEE/MG para o período de 2003-2006, conforme declarado no documento “Desafio para a Qualidade”. Assim, verificou-se que no atual estágio de aplicação das estratégias do PCG houve uma orientação, priorizando-se os resultados financeiros em detrimento dos gastos e resultados sociais do governo.Item O Balanced Scorecard como Instrumento de Gestão Estratégica em Unidades de Serviços Compartilhados de uma Empresa do Setor Energético(Universidade Federal de Viçosa, 2008-11-04) Coelho, Élysson Godoy; Ferreira, Marco Aurélio MarquesEmbora as atividades das unidades de suporte sejam de natureza tática, quando bem estruturadas e realizadas de forma eficaz adquirem uma importância estratégica dentro da organização. Uma vez reunidas em Unidades de Serviços Compartilhados – USCs, estas atividades podem ser exercidas com menor custo e maior eficiência, devido à economia de escala e know-how gerados pela especialização destas áreas. Porém, o grande desafio consiste em tornar as USCs sensíveis às estratégias e necessidades das unidades de negócio que compõem a organização. Dessa forma, empresas dos mais diferentes segmentos da economia estão utilizando o Balanced Scorecard para descrever, traduzir, comunicar e alinhar a estratégia das Unidades de Serviços Compartilhados à estratégia das Unidades de Negócio e da corporação. Nesse sentido, objetivou-se nesta dissertação identificar os fatores críticos que influenciam diretamente o desenvolvimento da utilização do Balanced Scorecard como ferramenta de gestão da estratégia em Unidades de Serviços Compartilhados, tomando como referência a Diretoria de Gestão Empresarial – DGE, área constituída exclusivamente por Unidades de Serviços Compartilhados responsáveis por prestar serviços de suporte à corporação Cemig. A pesquisa, de caráter descritivo e exploratório, baseou-se no método de estudo de caso e foi norteada pela conjunção das abordagens qualitativa e quantitativa. Elaborou-se um modelo analítico fundamentado na teoria já publicada e respaldado nos cinco princípios identificados por Kaplan e Norton (2000) como sendo as diretrizes centrais das organizações orientadas para estratégia. As técnicas de coleta de dados utilizadas foram entrevistas espontâneas, levantamento estruturado (survey), investigação documental e observação direta. Para a análise dos dados, recorreu-se à análise de conteúdo para os dados qualitativos e às técnicas estatísticas uni e multivariadas para os dados quantitativos. A pesquisa evidenciou a comunicação da estratégia como sendo o principal ponto crítico para o desenvolvimento da utilização do BSC na DGE, porém, outros fatores como a falta de comprometimento homogêneo da liderança, a ausência de desdobramento das metas até o nível dos indivíduos, a não implantação dos Acordos de Nível de Serviço em todas as áreas da DGE, a ausência de um sistema de remuneração vinculado à estratégia e a falta de um orçamento voltado para a estratégia, também foram identificados como pontos críticos que estão prejudicando a evolução do processo. Dessa forma, constatou-se que para se alcançar um maior grau de maturidade na utilização do BSC é necessário que o processo de gestão da estratégia se transforme numa fonte de aprendizado contínuo, que depende fortemente de uma comunicação eficaz e de uma liderança integralmente comprometida.