Baixa renda entre os idosos participantes da terceira idade está associada à qualidade da dieta
| dc.contributor.author | Abreu, Isabel Cristina Mallosto Emerich de | |
| dc.contributor.author | Guimarães, Gabriela Mendes | |
| dc.contributor.author | Silva, Roberta Ribeiro | |
| dc.contributor.author | Ribeiro, Sônia Machado Rocha | |
| dc.contributor.author | Martino, Hércia Stampini Duarte | |
| dc.date.accessioned | 2018-03-12T17:14:21Z | |
| dc.date.available | 2018-03-12T17:14:21Z | |
| dc.date.issued | 2013-05-27 | |
| dc.description.abstract | Objetivou-se avaliar o hábito e consumo alimentar de idosos participantes da Associação do Grupo da Terceira Idade do município de Alto Jequitibá – MG. Foram coletadas informações sobre as condições socioeconômicas, antropométricas e, por meio de questionário de frequência alimentar e do Índice de Qualidade da Dieta, investigou-se o consumo alimentar de 30 idosos. Os idosos avaliados possuíam idade entre 68 a 84 anos e 90% eram do sexo feminino. Verifi caram-se prevalências iguais de sobrepeso e de eutrofi a (46,7%), sendo que 6,6% apresentaram baixo peso pelo IMC. A circunferência de cintura indicou que 43,3% dos indivíduos apresentaram algum risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, 70% deles possuía hipertensão e 96,6% faziam uso de algum tipo de medicamento. Para o Índice de Qualidade da Dieta foi encontrado que 66,7% dos idosos apresentaram uma dieta saudável, 30% necessitavam de modifi cações e 3,3% não se alimentavam adequadamente. Observou-se ainda, consumo reduzido de colesterol, adequado para energia e gordura saturada e elevado de sódio. O consumo de fi bra alimentar foi adequado para o sexo feminino, mas insufi - ciente para o sexo masculino. Dessa forma, nota-se que a maioria dos indivíduos estudados possuía adequados hábito e consumo alimentar, apesar de uma parte considerável apresentar sobrepeso, risco para doenças cardiovasculares, hipertensão e fazer uso de medicamentos. | pt-BR |
| dc.format | pt-BR | |
| dc.identifier.issn | 2179-4448 | |
| dc.identifier.uri | http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/viewArticle/2191 | |
| dc.identifier.uri | http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/18185 | |
| dc.language.iso | por | pt-BR |
| dc.publisher | Alimentos e Nutrição Araraquara | pt-BR |
| dc.relation.ispartofseries | v. 24, n. 3, p. 349-357, jul./set. 2013 | pt-BR |
| dc.rights | Open Access | pt-BR |
| dc.subject | Idoso | pt-BR |
| dc.subject | Consumo de alimentos | pt-BR |
| dc.subject | Avaliação nutricional | pt-BR |
| dc.subject | Índice de qualidade da dieta | pt-BR |
| dc.title | Baixa renda entre os idosos participantes da terceira idade está associada à qualidade da dieta | pt-BR |
| dc.type | Artigo | pt-BR |
