Engenharia Agrícola

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    Avaliação do bem-estar de frangos de corte em dois galpões comerciais climatizados
    (Ciência e Agrotecnologia, 2010-07) Damasceno, Flávio Alves; Yanagi Junior, Tadayuki; Lima, Renato Ribeiro de; Gomes, Raphaela Christina Costa; Moraes, Sandra Regina Pires de
    Objetivou-se, com esta pesquisa, avaliar as condições do ambiente interno em dois galpões comerciais de frangos de corte equipados com dois sistemas de resfriamento diferentes: placas porosas umedecidas de celulose associadas à nebulização (SRPN) e placas umedecidas de sombrite associadas à nebulização (SRSN). Nos galpões estudados, situados em Itaberaí, GO, foram avaliadas quatro variáveis térmicas (temperatura, índice de temperatura de globo negro e umidade, carga térmica de radiação e entalpia), três respostas fisiológicas (temperaturas retal e da pele, e frequência respiratória) e três índices de desempenho produtivo (ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar) das aves. Os resultados indicaram que os sistemas avaliados não foram suficientemente adequados para promover condições de conforto às aves, não sendo observada diferença estatística significativa entre o desempenho das aves neles alojados. A taxa de mortalidade no galpão SRSN foi 15% maior em relação ao galpão SRPN, porém, ambas são inferiores àquelas sugeridas para as aves em estudo.
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    Thermal environment in two broiler barns during the first three weeks of age
    (Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2016-03) Osorio H., Robinson; Tinoco, Ilda F. F.; Osorio S., Jairo A.; Mendes, Luciano B.; Rocha, Keller S. O.; Guerra G., Lina M.
    The objective of this research was to evaluate the internal thermal environment of two broiler barns featuring different ventilation systems representative of Brazilian and South American poultry production industry: (a) a negative-pressure tunnel and (b) a positive-pressure lateral ventilation system. Environmental parameters such as dry bulb temperature, relative humidity and temperature-humidity index were assessed; temperature maps for day and night average conditions were determined for the first three weeks of life. Better uniformity of the thermal environment and comfort conditions inside the negative-pressure tunnel were found.
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    Mapeamento do ambiente térmico de aviários de postura abertos em sistema vertical de criação
    (Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2015-10) Coelho, Diogo J. de R.; Tinoco, Ilda de F. F.; Vieira, Maria de F. A.; Mendes, Múcio A. dos S. A.; Sousa, Fernanda C. de; França, Luís G. F.
    Objetivou-se, com este trabalho monitorar, em tempo real, o ambiente térmico de um aviário de postura e realizar o mapeamento completo da distribuição das variáveis temperatura do ar, umidade relativa do ar e índice de temperatura e umidade no alojamento. O trabalho foi conduzido no mês de janeiro de 2013 em uma granja comercial de aves de postura, sistemas verticais, com seis andares de gaiolas. O aviário é totalmente automatizado possuindo 100.000 aves alojadas na densidade de 300 cm 2 ave -1 . A partir dos dados coletados foram determinadas as médias de temperatura e umidade relativa do ar para período diurno e noturno de diferentes posições na instalação. Os mapas térmicos resultantes demostram que ocorreu uma variabilidade térmica em diferentes posições espaciais no interior do aviário, com a região central apresentando temperaturas superiores às das extremidades porém dentro da faixa de conforto térmico das aves considerando a situação de temperaturas médias, durante calor extremo a temperatura interna na instalação alcançou 33 o C. A umidade relativa do ar apresentou pequenas variações durante o dia e maiores no período da noite. Em relação ao índice de temperatura e umidade a maior parte da instalação permaneceu dentro da faixa de conforto.
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    Estimativa da temperatura de globo negro a partir da temperatura de bulbo seco
    (Engenharia na agricultura, 2011-05-23) Abreu, Paulo Giovanni de; Abreu, Valéria Maria Nascimento; Franciscon, Luziane; Coldebella, Arlei; Amaral, Adriana Garcia do
    Uma desvantagem para se fazer o diagnóstico bioclimático de uma determinada região é a inexistência de medições da temperatura de globo negro (TGN) nas estações meteorológicas distribuídas ao longo do país. Dessa forma, propõem- se equações para estimar a temperatura de globo negro a partir da temperatura de bulbo seco (TBS), para animais criados confinados e ao ar livre. Foram utilizados dados de TGN eTBS medidos dentro e fora dos aviários, analisados utilizando um modelo de regressão para predizer a TGN em função de TBS. Foram utilizados 5664 dados para análise da temperatura interna e 337 dados para a temperatura externa. As análises foram realizadas por meio do software estatístico R. Observou-se uma forte relação entre a temperatura de globo negro e a temperatura de bulbo seco. Dessa forma, para animais alojados em ambientes cobertos com temperatura de bulbo seco entre 0 e 35 o C, é possível estimar o TGN a partir da TBS. O modelo de regressão linear ajustado aos dados apresentou R2 de 0,9788 e coeficiente de correlação de 0,9893. Nos dados de temperatura externa, a relação de TGN e TBS não é tão evidente. Esse fato ocorreu devido à forte influência da radiação solar no termômetro de globo negro. É possível estimar a TGN a partir da TBS para ambiente coberto e ao ar livre.
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    Efeito do aquecimento e resfriamento de pisos no desempenho de matrizes e leitões
    (Revista Ceres, 2011-09-01) Fernandes, Haroldo Carlos; Moreira, Ricardo Fontes; Longui, Flavio Coutinho; Rinaldi, Paula Cristina; Siqueira, Wagner da Cunha
    O ambiente da criação intensiva de suínos influencia diretamente as condições de conforto e bem-estar animal; ambiente estressante provoca várias respostas, dependendo da capacidade de adaptação do animal, e as instalações têm como finalidade minimizar esses problemas. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o comportamento fisiológico e os índices zootécnicos das matrizes e dos leitões, com a utilização dos sistemas de aquecimento e resfriamento do piso. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, no esquema fatorial em parcelas subdivididas, com cinco repetições para os tratamentos: piso aquecido para os leitões e resfriado para as matrizes (PCARA), piso sem aquecimento para os leitões e resfriado para as matrizes (PRCA) e piso sem modificação (PSMCA). Foram avaliados os parâmetros térmicos e fisiológicos das matrizes dos tratamentos PRCA e PCARA. O tratamento PRCA apresentou o melhor resultado, proporcionando maior conforto térmico para os animais, que atingiram em média um ganho 233 gramas por dia.
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    Parâmetros arquitetônico-ambientais para construção e testes em modelos reduzidos, representativos de galpões avícolas, com base em similitude
    (Engenharia na Agricultura, 2012-10-19) Jentzsch, Rolf; Baeta, Fernando da Costa; Tinôco, Ilda de Fátima Ferreira; Damasceno, Flavio Alves; Saraz, Jairo Alexander Osório
    Considerando a importância do uso de modelos reduzidos no estudo do conforto térmico na criação de aves objetivouse, com o presente trabalho, testar em um galpão comercial de frangos de corte pesadas e três modelos reduzidos construídos em diferentes escalas (1:4, 1:8 e 1:12), a validade das relações propostas e determinar, também, a escala de redução ideal para este tipo de experimento, no qual o conforto térmico foi avaliado por meio do índice de temperatura de globo negro e umidade (ITGU). Com base nos resultados pode-se concluir que, para as condições de operação e critérios de projeto estabelecidos, utilizando o ITGU como índice térmico ambiental de instalações agrícolas, é possível predizer as condições térmicas ambientais em um protótipo, a partir de modelos reduzidos em até 12 vezes.
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    Coberturas com materiais alternativos de instalações de produção animal com vistas ao conforto térmico
    (Engenharia na agricultura, 2011-04-05) Cardoso, Alaércio de Sousa; Baêta, Fernando da Costa; Tinôco, Ilda de Fátima Ferreira; Cardoso, Virgínia Arlinda da Silva
    O objetivo deste trabalho foi avaliar as condições no interior de galpões de avicultura ou bovinocultura, confeccionados com cinco tipos de coberturas de materiais alternativos, em comparação com a cobertura de telhas de barro, em condições de calor, com a utilização da teoria de similitude, para definição de modelos reduzidos na escala 1:12, e de índices térmicos ambientais. Considerando o Índice de Temperatura de Globo Negro e Umidade, a Carga Térmica Radiante e a Efetividade Térmica propiciados pelas coberturas, ao nível das aves e dos bovinos, verificou-se no geral que ocorreu semelhança entre os resultados e que, no período quente do dia, as melhores condições estiveram associadas à cobertura de barro. Estimou-se redução nos custos iniciais do telhado em comparação ao de cobertura de barro em 47, 7% para o telhado com cobertura Reciplac aluminizada na face superior e branca na inferior, 45, 5 % para o telhado com cobertura Reciplac aluminizada na face superior e neutra na inferior e 41, 2 % para o telhado com cobertura de material reciclado Tetra Pak.
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    Caracterização bioclimática de um galpão experimental de criação de frangos de corte na região de Diamantina-MG
    (Engenharia na Agricultura, 2016-03-09) Dalólio, Felipe Santos; Moreira, Joerley; Coelho, Diogo José de Rezende; Souza, Cecília de Fátima
    Objetivou-se com este trabalho avaliar as condições bioclimáticas de um galpão experimental de frangos de corte da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), no campus JK, em Diamantina, MG. A avaliação foi feita com base na mensuração das variáveis ambientais de temperatura do ar, umidade relativa do ar, temperatura de globo negro e velocidade do ar no interior da instalação, em 42 dias de período experimental. Com os dados coletados foram calculados os índices de temperatura e umidade (ITU), o índice de temperatura de globo negro e umidade (ITGU), a carga térmica de radiação (CTR) e o índice de entalpia (Hº). O desempenho foi avaliado aos 42 dias de idade dos frangos, através dos parâmetros de peso vivo (PV), ganho de peso médio diário (GPMD), consumo de ração (CR), conversão alimentar (CA) e viabilidade criatória (VB). Verificou-se que, na maior parte do período experimental, a temperatura no interior do galpão esteve fora da zona de conforto térmico para as aves e a umidade relativa do ar encontrou-se acima dos limites recomendados, exceto no horário de 15:00 horas. O ITU esteve abaixo da zona de conforto até a segunda semana, indicando que as aves estiveram em estresse por frio neste período. O ITGU às 21:00 horas esteve fora do preconizado durante todo o período experimental. A CTR e o Hº também estiveram abaixo do preconizado em todo o período experimental, indicando pouca quantidade de calor na instalação onde os animais foram alojados. O desempenho dos frangos de corte mostrou-se inferior ao esperado. Neste sentido, recomenda-se realizar alterações no galpão como: reduzir as entradas de ar, diminuir o volume de ar a ser aquecido nas primeiras semanas de vida das aves e fornecer aquecimento suplementar ao nível de galpão, afim de, proporcionar o melhor conforto térmico e, consequentemente, maior desempenho produtivo dos frangos.