Conjunto de secadores de café

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Arquivo Central e Histórico da UFV

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Conjunto de secadores de café localizado na Usina de Café. No centro existia uma fornalha que fornecia calor para secagem dos grãos e os dois compartimentos laterais eram onde o café passava e subia através dos elevadores(canaleta central) para uma tulha que ficava por cima. A identificação desta fotografia teve a colaboração do Professor Geraldo Antônio de Andrade Araújo.

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