Engenharia Agrícola

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    Uso de água residuária de bovinocultura de leite no cultivo da figueira (Ficus carica L.): efeitos no solo e na cultura
    (Universidade Federal de Viçosa, 2012-10-29) Silva, Jonathas Batista Gonçalves; Martinez, Mauro Aparecido; http://lattes.cnpq.br/3119505461707034
    O aproveitamento de águas residuárias na fertirrigação de culturas agrícolas pode possibilitar aumento de produtividade e qualidade dos produtos colhidos, redução da poluição ambiental e dos custos de produção, além de promover melhoria nas características químicas, físicas e biológicas do solo. Diante do disso objetivou-se avaliar os efeitos da fertirrigação com água residuária da bovinocultura de leite (ARB), no solo e nas características fisiológicas e de produção da figueira (Ficus carica L.), cultivada em sistema de produção orgânica, no campo. O trabalho foi desenvolvido na área do Sistema Integrado de Produção Agroecológica (SIPA), no município de Seropédica, RJ. A ARB foi preparada a partir da mistura de água potável com esterco bovino fresco, em razão do estábulo do SIPA ser realizada apenas pelo processo de raspagem dos resíduos sólidos. O nitrogênio foi tomado como nutriente de referência na fertirrigação da figueira com aplicação de ARB e as formulações de adubação adotadas foram: Adubação 1 - 100% da dose de nitrogênio recomendada para a figueira fornecida pela adubação com torta de mamona; Adubação 2 - 50% da dose de nitrogênio recomendada para a figueira fornecida por meio da fertirrigação com ARB e os outros 50 % da dose de nitrogênio fornecido juntamente com a adubação orgânica complementar; Adubação 3 - 75% da dose de nitrogênio recomendada para a figueira fornecida por meio da fertirrigação com ARB e os outros 25 % da dose de nitrogênio fornecido juntamente com a adubação orgânica complementar; Adubação 4 - 100% da dose de nitrogênio recomendada para a figueira fornecida por meio da fertirrigação com ARB. Amostras de solo foram coletadas com o uso de um trado tipo rosca nas camadas de 0-0,20 e 0,40-0,60 m. Foram avaliados os seguintes parâmetros do solo: condutividade elétrica do extrato da pasta saturada do solo, pH, matéria orgânica, Ca, Mg e Na trocáveis, N, P, K, Zn, Fe, Mn e Cu disponíveis. Com a finalidade de monitorar a condutividade elétrica e as concentrações de nitrato e amônia na solução do solo, foram instalados dois extratores de solução do solo em cada parcela, nas profundidades de 0,20 e 0,60 m. A coleta e análise da solução do solo foi realizada mensalmente. A fim de avaliar os efeitos da fertirrigação com ARB sobre a figueira, foi avaliado o crescimento da cultura, nutrientes nas folhas e frutos, produção e qualidade fitossanitária dos frutos. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas utilizando-se o teste de Tukey a 10 % de probabilidade. As médias do pH do solo e do teor de magnésio foram maiores nas parcelas experimentais submetidas a Adubação 4, em a Adubação 1. Não houve alteração dos teores da matéria orgânica do solo, nitrogênio, manganês e cobre entre as adubações. Os teores de fósforo, cálcio e zinco foram maiores na Adubação 1. Em relação às condições iniciais do solo, ocorreu diminuição dos teores dos macronutrientes e micronutrientes, após a aplicação das adubações, reduzindo assim o risco de acumulação destes elementos no sistema solo-água. Verificou-se que as médias da condutividade elétrica da solução do solo foram maiores na época seca, quando comparado com a época chuvosa. As concentrações médias de nitrato na solução do solo foram maiores nos tratamentos que receberam maior quantidade de torta de mamona e foram menores na época chuvosa em relação à época seca, em ambas as profundidades. O comprimento dos ramos, o número de folhas por ramos, o número de frutos, a produção e a produtividade foram menores nas plantas submetidas a Adubação 4. Acredita-se que a alta concentração de amônio na ARB pode ter causado toxicidade à figueira, comprometendo o crescimento e produção da cultura, quando submetida a Adubação 4. Não observou-se contaminação dos frutos por coliformes termotolerantes e salmonela. Diante dos resultados pode-se concluir que a torta de mamona pode ser substituída parcialmente pela ARB, sem o comprometimento do crescimento e da produção da figueira, além de não trazer prejuízos ao solo.
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    Tecnologia inovadora para retirada de amostras de solo com estrutura indeformada
    (Universidade Federal de Viçosa, 2009-02-16) Silva, Jonathas Batista Gonçalves; Ferreira, Paulo Afonso; http://lattes.cnpq.br/3119505461707034
    Deformações na estrutura natural nas amostras de solo afetam grandemente os valores determinados dos parâmetros de transporte de solutos e da condutividade hidráulica da água no solo. Diante disso, objetivou-se neste trabalho desenvolver um método eficaz e prático de amostragem de solo, mantendo-se a estrutura natural da amostra; comparar os valores dos parâmetros de transporte dos íons potássio e magnésio e da condutividade hidráulica da água no solo, obtidos de amostras retiradas com o método desenvolvido, com amostras retiradas com o amostrador de Uhland e destorroadas; e simular a distribuição de concentrações residentes dos íons potássio e magnésio em dois perfis de solo, empregando o programa computacional Disp. O amostrador desenvolvido constituiu-se de partes fixa e móvel. As amostras de solo foram coletadas em um Argissolo Vermelho Amarelo eutrófico (PVAe) e em um Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico (LVAd), no município de Viçosa, MG. Os valores dos fatores de retardamento (R), coeficientes dispersivo-difusivo (D) e dos coeficientes de distribuição (Kd) foram calculados utilizando-se o programa computacional Disp. Os parâmetros de mobilidade dos íons e de condutividade hidráulica foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas utilizando-se o teste de Tukey, a 5 % de significância. Utilizando-se da ferramenta do programa computacional Disp, foram realizadas simulações da concentração residente dos íons potássio e magnésio em função da profundidade no perfil dos solos e do tempo de aplicação da solução de potássio e magnésio. Testes em campo comprovaram ser o equipamento eficaz ao permitir retirar amostras com diâmetro de 0,11 m e comprimento de até 1,0 m, dependendo da especificação do amostrador e do tipo de solo. Além disto, é um aparelho de fácil operacionalidade. As médias dos valores da condutividade hidráulica e dos parâmetros de transporte de solutos no solo, obtidas a partir de amostras com estrutura, retiradas com o amostrador desenvolvido, diferiram significativamente das outras modalidades de amostras. A análise dos resultados e as simulações comprovaram que a manutenção da estrutura natural do solo é fundamental, quando se deseja empregar esses parâmetros em programas computacionais para simular condições em campo.