Bioquímica e Biologia Molecular
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Item Consumo de álcool e a influência do exercício físico na atividade enzimática de ratos wistar(Revista Brasileira de Medicina do Esporte, 2016-01) Righi, Thamires; Carvalho, Camilo Amaro de; Ribeiro, Lucas Mota; Cunha, Daise Nunes Queiroz da; Paiva, Ana Carolina Silva; Natali, Antônio José; Pereira, Eveline Torres; Lima, Luciana MoreiraBiomarcadores vem sendo utilizados para monitorar o uso do álcool e, atualmente, os mais sensíveis e específicos são enzimas hepáticas, por exemplo, gama glutamiltransferase (GGT), alanina aminotransferase (ALT), aspartato aminotransferase (AST) e fosfatase alcalina (ALP). Verificar, a partir da experimentação animal, as alterações provocadas pelo uso de álcool e pela prática de atividade física nas enzimas hepáticas e pancreáticas. Vinte e quatro ratos da linhagem Wistar foram distribuídos aleatoriamente em grupos experimentais, alojados em gaiolas com ambiente controlado, divididos de acordo com os tratamentos recebidos. No tratamento inicial, foi administrado álcool aos grupos álcool sedentário (AS) e álcool exercitado (AE) e, ao final da quarta semana, iniciou-se o programa de treinamento físico em esteira com os grupos AE e controle exercitado (CE). A coleta de sangue foi realizada por punção cardíaca ao final de cada experimento. Na análise estatística, utilizou-se teste de análise de variância (ANOVA) seguido de teste de Tukey e teste de Kruskal-Wallis. O grupo AS apresentou valores significativamente mais elevados de ALT e ALP quando comparado aos grupos CE e AE, respectivamente. Não foram observadas diferenças significativas entre os quatro grupos estudados para os parâmetros AST, GGT e amilase.A associação entre consumo de álcool e sedentarismo aumentou a liberação das enzimas ALT e ALP em ratos Wistar; a prática de exercício físico aeróbico após abstinência alcoólica evitou o aumento da liberação de ALP no plasma desses animais.Item Efeitos da suplementação com creatina e cafeína sobre a força de fratura óssea em ratos submetidos a exercício de saltos verticais(Revista da Educação Física / UEM, 2012-01) Oliveira, Tânia Toledo; Gomes, Gilton de Jesus; Silva, Karina Ana da; Natali, Antônio José; Costa, Neuza Maria Brunoro; Franco, Frederico Souzalima CaldoncelliEste estudo investigou se a suplementação com creatina e cafeína, isoladamente ou combinadas, interfere na força de fratura óssea em ratos jovens exercitados. Os ratos foram divididos aleatoriamente em oito grupos: sedentários placebo, exercitado placebo, sedentário creatina, exercitado creatina, sedentário cafeína, exercitado cafeína, sedentário creatina + cafeína e treinado creatina + cafeína. Os grupos suplementados receberam creatina (carga: 0,430g/kg de peso corporal, por sete dias; e manutenção: 0,143g/kg, por 35 dias), cafeína (10mg/100g de peso corporal, por 35 dias) ou creatina+cafeína. Os grupos exercitados executaram saltos verticais na água (4x10 saltos com 1 minuto de intervalo entre séries, 5 dias/sem) por seis semanas. A ingestão de cafeína reduziu a espessura, o peso e a força de fratura do fêmur dos ratos, independentemente do exercício. A cafeína e a creatina+cafeína aumentaram a excreção urinária de cálcio. O exercício de saltos elevou a força de fratura, independentemente da suplementação, mas não alterou o peso e as dimensões do fêmur dos animais.Item Specific boundaries between the causal agents of the soybean stem canker(Tropical Plant Pathology, 2014-07) Oliveira, Luiz Orlando de; Guillin, Eduardo A.; Grijalba, Pablo E.; Gottlieb, Alexandra M.Pathogens within the Diaporthe complex cause seed decay, stem blight and stem canker on soybean, representing a serious threat for this crop species. We herein utilize worldwide sequence data retrieved from Genbank in order to assess the species boundaries between the soybean stem canker causal agents, and define whether or not they should be regarded as members of the same biological species. These studies were complemented with compatibility tests, in order to validate our findings from a biological standpoint. Species delimitation assays supported the occurrence of a speciation event between D. caulivora and D. phaseolourm var. meridionalis. A speciation hypothesis between D. aspalathi and D. phaseolourm var. meridionalis was also supported, based on three reciprocally monophyletic substitutions at locus EF1-α. Compatibility tests further validated species delimitation assays indicating that D. caulivora has developed barriers to gene exchange with D. phaseolorum var. meridionalis. Clarification of the specific boundaries of the SSC pathogens and related entities will be an important asset to future research in soybean pathology, epidemiology and breeding.Item Specific boundaries between the causal agents of the soybean stem canker(Tropical Plant Pathology, 2014-07) Oliveira, Luiz Orlando de; Guillin, Eduardo A.; Grijalba, Pablo E.; Gottlieb, Alexandra M.Pathogens within the Diaporthe complex cause seed decay, stem blight and stem canker on soybean, representing a serious threat for this crop species. We herein utilize worldwide sequence data retrieved from Genbank in order to assess the species boundaries between the soybean stem canker causal agents, and define whether or not they should be regarded as members of the same biological species. These studies were complemented with compatibility tests, in order to validate our findings from a biological standpoint. Species delimitation assays supported the occurrence of a speciation event between D. caulivora and D. phaseolourm var. meridionalis. A speciation hypothesis between D. aspalathi and D. phaseolourm var. meridionalis was also supported, based on three reciprocally monophyletic substitutions at locus EF1-α. Compatibility tests further validated species delimitation assays indicating that D. caulivora has developed barriers to gene exchange with D. phaseolorum var. meridionalis. Clarification of the specific boundaries of the SSC pathogens and related entities will be an important asset to future research in soybean pathology, epidemiology and breeding.Item Divergência em QTLs e variância genética para teores de proteína e óleo em soja(Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2015-11) Rodrigues, Josiane Isabela da Silva; Arruda, Klever Márcio Antunes; Cruz, Cosme Damião; Piovesan, Newton Deniz; Barros, Everaldo Gonçalves de; Moreira, Maurilio AlvesO objetivo deste trabalho foi avaliar a relação entre os parâmetros de divergência em regiões de QTLs e a variância genética em genótipos de soja, quanto aos teores de proteína e óleo nos grãos. Dois grupos de genótipos foram avaliados, em diferentes ambientes, quanto aos teores de proteína e óleo e genotipados com marcadores moleculares de regiões de QTLs. A partir de cada grupo, estabeleceram-se subgrupos por critérios pré-definidos e avaliou-se a relação entre os parâmetros, tendo-se comparado a divergência média e a variância genética entre os subgrupos. Os subgrupos foram definidos com base nos critérios de diferença em divergência média, homogeneidade e heterogeneidade nos subgrupos e proximidade em uma projeção tridimensional da matriz de distância. As percentagens de concordância entre maiores valores de divergência média e de variância genética para o total de subgrupos de cada grupo inicial foram de 72,5 e de 73,4%, respectivamente. Portanto, nestes genótipos, há relação positiva entre as estimativas de divergência em regiões de QTL e variância genética para os teores de proteína e de óleo dos grãos. As distâncias genéticas com base nos marcadores moleculares de regiões de QTLs são eficientes para a predição da variabilidade genética em genótipos de soja para os teores de proteína e de óleo dos grãos.Item Biometric analysis of protein and oil contents of soybean genotypes in different environments(Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2014-06) Rodrigues, Josiane Isabela da Silva; Arruda, Klever Márcio Antunes; Cruz, Cosme Damião; Piovesan, Newton Deniz; Barros, Everaldo Gonçalves de; Moreira, Maurilio AlvesThe objective of this work was to identify by biometric analyses the most stable soybean parents, with higher oil or protein contents, cultivated at different seasons and locations of the state of Minas Gerais, Brazil. Forty-nine genotypes were evaluated in the municipalities of Viçosa, Visconde do Rio Branco, and São Gotardo, in the state of Minas Gerais, from 2009 to 2011. Protein and oil contents were analyzed by infrared spectrometry using a FT-NIR analyzer. The effects of genotype, environment, and genotype x environment interaction were significant. The BARC-8 soybean genotype is the best parent to increase protein contents in the progenies, followed by BR 8014887 and CS 3032PTA276-3-4. Selection for high oil content is more efficient when the crossings involve the Suprema, CD 01RR8384, and A7002 genotypes, which show high mean phenotypic values, wide adaptability, and greater stability to environmental variation.Item Balanço de minerais e desempenho em frangos de corte aos 21 dias de idade alimentados com rações contendo Solanum malacoxylon(Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2015-07) Vieites, Flávio Medeiros; Araújo, Gilson Mendes; Vale, Patricia Azevedo Castelo Branco do; Souza, Christiane Silva; Névoa, Marcelo Lopes; Vargas Júnior, José Geraldo de; Nunes, Ricardo Vianna; Arruda, Nelson Vital Monteiro deEstudou-se o desempenho produtivo e as quantidades de cálcio (Ca), fósforo (P), magnésio (Mg), potássio (K) e sódio (Na) nas excretas e carcaças de frangos de corte aos 21 dias de idade alimentados com adição de Solanum malacoxylon (SM) nas rações. Adotou-se delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos: 0,0, 2,5 e 5,0g de SM/kg de ração, sendo cinco repetições e quatro aves por unidade experimental. O uso de 5,0 g de SM/kg de ração reduziu o ganho de peso e piorou a conversão alimentar, embora o consumo não tenha sido influenciado. A inclusão da planta não afetou (p>0,05) os teores de cálcio, magnésio, potássio e sódio nas excretas e, consequentemente, na absorção desses minerais. A composição mineral das carcaças foi alterada, sendo as concentrações de Na, Mg e K, influenciadas. Recomenda-se a adição de até 2,5g de SM/kg de ração para frangos de corte até 21 dias de idade.Item Elaboration and characterization of Japanese Raisin Tree (Hovenia dulcis Thumb.) pseudofruits fermented alcoholic beverage(Food Science and Technology, 2017-12) Pinto, Juliana Tensol; Oliveira, Tânia Toledo de; Queiroz, José Humberto de; Dias, Disney Ribeiro; Schwan, Rosane Freitas; Oliveira, Diego Pinto de; Alvarenga, Luana FarahHovenia dulcis pseudofruits have underexplored properties for food purposes, despite their pleasant sensory characteristics and therapeutic benefits. The aim of this study was the elaboration and chemical characterization of the alcoholic fermented beverage of H. dulcis, using selected strain of Saccharomyces cerevisiae (CCMA 0200). The resulting fermented beverage presented high content of phenolic compounds and antioxidant activity when compared to other fruits and beverages (DPPH and ABTS assay). The alcohol content was 12.9 oGL and total sugars 3.57g/L. By the GC-MS analysis, 39 compounds were identified including metabolites with therapeutic potential such as eugenol, trans-farnesol salicylates. The flavonoid dihidromyricetin was identified and quantified (75.17 mg/L) by HPLC-DAD and UPLC-MS/MS. The results reinforce the interest on nutraceutical and functional properties of this beverage and opens perspectives for new studies that value this underexplored pseudofruit.Item Nematicidal activity of Paecilomyces marquandii proteases on infective larvae of Ancylostoma spp(Brazilian Archives of Biology and Technology, 2016-01) Genier, Hugo Leonardo André; Queiroz, José Humberto de; Braga, Fabio Ribeiro; Soares, Filippe Elias de Freitas; Araújo, Jackson Victor de; Pinheiro, Iara RebouçasThe present study aimed to evaluate the action of Paecilomyces marquandii proteases on Ancylostoma spp L3. White halos in the zymogram confirmed the proteolytic action. Difference (p <0.01) between the number of L3 in the differents groups was found, with 41.4% of reduction of Ancylostoma spp. L3 before 24 hours.Item Genetic divergence of soybean genotypes in relation to grain components(Ciência Rural, 2017) Rodrigues, Josiane Isabela da Silva; Arruda, Klever Márcio Antunes; Cruz, Cosme Damião; Barros, Everaldo Gonçalves de; Piovesan, Newton Deniz; Moreira, Maurilio AlvesThe objective of this paper was to estimate the genetic divergence among 49 soybean ( Glycine max L. Merrill .) genotypes to assist grain quality-focused breeding programs in the choice of progenitors. The genetic divergence was estimated using the Mahalanobis generalized distance from the percentages of protein, oil, and fatty acids oleic, linoleic and linolenic after cultivation of genotypes in different environments. Genotypes were grouped by agglomerative methods and the two and three-dimensional projections of the distance matrix were obtained. The average protein and oil contents in the four environments ranged from 34.25 to 45.18% and from 16.48 to 23.01%, respectively. The average contents of the fatty acids oleic, linoleic and linolenic ranged from 20.2 to 42.41%, from 44.17 to 63.18%, and from 5.89 to 10.39%, respectively. The genetic distances ranged from 0.11 to 251.02 and indicated genetic variability among the accessions. The most divergent pair of accessions was PI417360/CD01RR8384, followed by PI417360/B3PTA213-3-4 and PI417360/BARC-8. The most similar par of accessions was CS3032PTA276-1-2/CS3032PTA190-5-1, followed by UFV18/M-SOY8914 and BRSMG Garantia/CD983321RR. In this study we indicated as promising in terms of genetic variability the hybridizations involving BARC-8, CD2013PTA, CD01RR8384, CS303TNKCA, PI181544, and PI417360. Among these genotypes we can stand out BARC-8 and CD2013PTA, with protein contents above 43%, and CD01RR8384 and CS303TNKCA, with oil contents above 20%. The use of these genetically divergent genotypes and with high phenotypic means in future crosses should produce desirable recombinants for grain quality.