Suplementação de ácido guanidinoacético e de lignina purificada para frangos de corte

Abstract

Dois experimentos foram conduzidos com objetivo de avaliar os efeitos da suplementação de ácido guanidinoacético (AGA) e de lignina purificada no desempenho e nas respostas fisiológicas de frangos de corte criados do primeiro ao 42º dia de idade. No experimento I, distribui-se um total de 1280 pintos machos (Cobb 500®) em um delineamento inteiramente casualizado com oito tratamentos, oito repetições e vinte aves por unidade experimental. Os tratamentos basearam-se nos níveis de energia metabolizável (EM) da dieta, sendo: (2775- 2875-2975 kcal/kg; 2850-2950-3050 kcal/kg; 2925-3025-3125 kcal/kg; ou 3000-3100-3200 kcal/kg, dos 1 a 7, 8 a 21 e 22 a 42 dias de idade) e na inclusão de AGA (0 ou 600 mg/kg). O objetivo deste trabalho foi avaliar como o AGA afeta o desempenho e estimar uma equivalência em energia metabolizável (EM). Os resultados foram: 1) a suplementação de AGA aumentou o ganho de peso (GP) em frangos de corte em um nível de energia de 2908 kcal/kg e melhorou a conversão alimentar (CA) em níveis de energia de 2908 e 2983 kcal/kg; 2) observou-se uma redução linear no consumo de ração (CR) e uma melhora na CA dos frangos de corte com o aumento dos níveis de energia nas dietas, com e sem adição de AGA; e 3) foi estimada uma equivalência de AGA de 133, 103, 74 e 44 kcal/kg de ração. Concluiu-se que a suplementação de AGA melhora a eficiência de utilização de energia dos frangos de corte e que 600 mg/kg apresenta equivalência média de EM de 88,5 kcal/kg. No experimento II, distribui-se um total de 1000 pintos machos (Cobb 500®) em um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos, dez repetições e vinte animais por unidade experimental. Os tratamentos basearam-se em um dieta à base de milho e farelo de soja, sendo: T1: Ração basal + antibiótico avilamicina a 10% (controle positivo); T2: Ração basal sem suplementação de antibiótico ou lignina purificada (controle negativo); T3: Ração basal + 0,1% de lignina purificada; T4: Ração basal + 0,2% de lignina purificada; T5: Ração Basal + 0,5% de lignina purificada. O objetivo foi avaliar a suplementação de lignina em diferentes níveis como alternativa ao uso do antibiótico avilamicina, no desempenho produtivo, rendimento de carcaça e partes (peito, coxa e sobrecoxa, e gordura abdominal), peso relativo dos órgãos linfoides (bursa de Fabricius e baço) e fígado, níveis séricos de malondialdéido (MDA) e expressão de mRNA de fator nuclear kappa B (NF- κB) e enzimas antioxidantes glutationa peroxidase (GPX) e superóxido dismutase(SOD1),em frangos de corte criados sob desafio sanitário. Para todas variáveis estudadas não foram observados efeitos significativos dos tratamentos. Concluiu-se que a suplementação de lignina purificada nos níveis de 0,1%, 0,2% e 0,5%, assim como a avilamicina 10%, não melhorou o desempenho nem as respostas antioxidantes em frangos de corte. Palavras-chave: Aditivo; Antioxidantes; Energia metabolizávelIn experiment I, a total of 1280 male chicks (Cobb 500®) were distributed in a completely randomized design with eight treatments, eight replications and twenty birds per experimental unit. The treatments were based on the levels of metabolizable energy (ME) of the diet, being: (2,775-2,875-2,975 kcal/kg; 2,850-2,950-3,050 kcal/kg; 2,925-3,025-3,125 kcal/kg; or 3,000-3,100 -3,200 kcal/kg, from 1 to 7, 8 to 21 and 22 to 42 days of age) and the inclusion of GAA (0 or 600 mg/kg). The objective of this work was to evaluate the impacto of GAA on live performance and estimate an equivalence in metabolizable energy (ME). The results were: 1) GAA supplementation increased weight gain (WG) in broiler chickens at an energy levels of 2,908 kcal/kg and improved feed conversion ratio (FCR) at energy levels of 2,908 and 2,983 kcal/kg; 2) a linear reduction in feed intake (FI) and an improvement in the FCR of broiler chickens was observed with the increase in energy levels in the diets, with and without the addition of GAA; and 3) a GAA equivalence of 133, 103, 74 and 44 kcal/kg of feed was estimated. It was concluded that GAA supplementation improves the energy utilization efficiency of broiler and that 600 mg/kg presents an average ME equivalence of 88.5 kcal/kg. In experiment II, a total of 1000 male chicks (Cobb 500®) were distributed in a completely randomized design with five treatments, ten replications and twenty animals per experimental unit. The treatments were based on a diet based on corn and soybean meal, being: T1: Basal diet + 10% avilamycin antibiotic (positive control); T2: Basal diet without antibiotic or purified lignin supplementation (negative control); T3: Basal diet + 0.1% purified lignin; T4: Basal diet + 0.2% purified lignin; T5: Basal ration + 0.5% purified lignin. The objective was to evaluate lignin supplementation at different levels as an alternative to the use of the antibiotic avilamycin, on productive performance, carcass yield and parts (breast, thighs with drumstick, and abdominal fat), relative weight of lymphoid organs (bursa of Fabricius and spleen) and liver, serum levels of malondialdehyde (MDA) and mRNA expression of nuclear factor kappa B (NF-κB) and antioxidant enzymes glutathione peroxidase (GPX) and superoxide dismutase (SOD1), in broiler chickens raised under health challenge. For all variables studied, no significant treatments effects were observed. It was concluded that supplementation of purified lignin at levels of 0.1%, 0.2% and 0.5%, as well as avilamycin at 10%, did not improve performance or antioxidant responses in broiler chickens. Keywords: Additive; Antioxidants; Metabolizable energy