Aminoácidos para frangos de corte

Abstract

A utilização de aminoácidos digestíveis e da proteína ideal auxiliou a reduzir as excreções de nitrogênio para o ambiente e o custo da ração formulada, sem afetar negativamente o desempenho dos frangos de corte. Entretanto, apesar de ser reconhecido como a melhor ferramenta atual para se formular rações, alguns fatores ainda devem ser elucidados para a melhor utilização do conceito de proteína ideal e para se alcançar o melhor desempenho das aves. Estes fatores são: o conhecimento das exigências dos aminoácidos não essenciais; a utilização do bom senso nas metodologias empregadas para se definir as exigências de aminoácidos; o conhecimento das exigências dos aminoácidos e a definição da proteína ideal para aves criadas em diferentes condições ambientais e sanitárias.

Utilization of digestible amino acid and ideal protein concepts helped to reduce environmental nitrogen excretion and the feed formulation cost without to cause bad performance in broilers. Nevertheless, besides to be recognized that is the best tool at the moment, some factors still should be elucidate to obtain the best utilization of the ideal protein and to reach the best broiler performance. These factors are: knowing about non essential amino acids requirement; utilization good sense to use methodologies to reach amino acid requirement; knowing about amino acid requirement and ideal protein definition for broiler raised in environment and health different.