Proposta locacional para unidades de processamento de mamona pela agricultura familiar, no centro norte do estado da Bahia

Abstract

Este trabalho avalia locais para instalação de unidades de produção de óleo vegetal de mamona na região centro-norte do estado da Bahia. Na região existem 55 municípios produtores de mamona, e a cidade de Candeias será o destino do óleo vegetal produzido, em razão da instalação da unidade de produção de biodiesel da PETROBRAS. Com a finalidade de garantir a participação da agricultura familiar, o estudo considera unidades de processamento de pequena escala, com capacidades de processamento de 7,5 e 22,5 toneladas/dia de mamona. Para a solução, desenvolveu-se um modelo matemático, utilizando o software XPRESS MP Release, 2007, considerando as produções nos municípios, as distâncias entre as áreas de produção agrícola e as cidades candidatas ao esmagamento, e destas até a usina de produção de biodiesel. Como resultado, obteve-se a indicação de oito cidades potenciais para instalação de plantas de produção de óleo vegetal, de forma a minimizar o custo logístico.