Viabilidade econômico-financeira da implantação da cultura do milho no município de Santa Teresa-ES

Abstract

A importância econômica do milho é caracterizada pelas diversas formas de sua utilização, que vai desde a alimentação animal até a indústria de alta tecnologia. O milho se destaca como um produto agrícola de grande importância no cenário brasileiro, sendo utilizado desde a produção animal, passando pelo aspecto social. O Brasil é um dos maiores produtores de milho do mundo, ficando atrás dos Estados Unidos e da China. A safra de milho (Zea mays L.) vem crescendo a cada ano no Brasil, em produção e em área plantada: esse cereal pode ser produzido em todo o território brasileiro e seu rendimento é de 5,4 t ha - 1 . No Espírito Santo, o milho é cultivado pelos agricultores familiares, em uma área de 40 mil hectares e utilizado, principalmente, e no consumo familiar - na alimentação de aves, suínos, bovinos e no agroturismo. O presente trabalho tem o objetivo de implantar a cultura do milho no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espirito Santo – Campus Santa Teresa, para fins de produção de silagem para alimentação animal, verificado sua viabilidade econômica.

The economic importance of corn is characterized by the diverse forms of its use, ranging from animal feed to the high technology industry. Maize stands out as an agricultural product of great importance in the Brazilian scenario, being used from animal production, meeting the social aspect. Brazil is one of the largest corn producers in the world, behind the United States and China. Corn crop (Zea mays L.) has been growing every year in Brazil, in both production and planted area: this cereal can be produced all over Brazil and its yield is 5.4 t ha- 1 . In the state of Espírito Santo, corn is cultivated by family farmers in an area of 40,000 hectares and used mainly for family consumption - in the feeding of poultry, pork, cattle and in agrotourism. The present work has the objective of implanting corn crop in the Federal Institute of Education, Science and Technology of Espírito Santo - Santa Teresa Campus, for the purpose of silage production for animal feed, verifying its economic viability.