Níveis de sódio para codornas de corte de 1 a 14 dias de idade

Abstract

Foi conduzido um experimento no Setor de Avicultura da Universidade Federal de Viçosa, MG, com objetivo de avaliar o efeito de níveis de sódio sobre o desempenho de codornas de corte na fase inicial de 1 a 14 dias de idade. Foram utilizadas 420 codornas de corte distribuídas em delineamento inteiramente casualizado constituído de cinco tratamentos, sete repetições e doze aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram dos níveis de 0,10; 0,17; 0,24; 0,31 e 0,38% de sódio. Os parâmetros avaliados foram: consumo de ração (g/ave), ganho de peso (g/ave), peso final (g), conversão alimentar (g/g), viabilidade (%) e consumo de sódio (g). O melhor nível de sódio foi estimado através da análise das variáveis pelo modelo de regressão linear e quadrática utilizando o programa SAEG UFV (2007). Não foi verificado efeito significativo (P>0,05) dos níveis de sódio sobre as variáveis avaliadas na fase de 1 a 7 dias de idade, exceto para consumo de sódio que apresentou aumento linear (P<0,05) conforme aumento dos níveis de sódio da dieta. Na fase de 1 a 14 dias de idade, observou-se redução linear do peso corporal e ganho de peso em função do aumento dos níveis de sódio. O consumo de sódio apresentou aumento linear (P<0,05) como resultado do aumento dos níveis dietéticos de sódio. Os demais parâmetros avaliados não foram influenciados pelos tratamentos (P>0,05). Através dos resultados obtidos, é possível inferir que o nível de 0,10% atende as necessidades de sódio de codornas de corte no período de 1 a 14 dias de idade.A trial was carried out on Aviculture Sector of the Federal University of Viçosa. The objective of this present trial was to determinate the nutritional requirements of meat quails from one to fourteen days of age. Four hundred and twenty quails, one day old, were housed. The birds were distributed in a completely randomized design with five treatments, seven replicates and twelve birds per experimental unit. The experimental diets consisted of increasing sodium levels: 0.10; 0.17; 0.24; 0.31 and 0.38%. The variables analyzed were feed intake (g/bird), weight gain (g/bird), final weight (g), feed conversion ratio (g/g), viabilitty (%) and sodium intake (g). The results were statistically analyzed using the SAEG UFV. The regression analysis was performed using the linear and quadratic effects to estimate the sodium requirements, considering the significance level, determination coefficient value, and the biological response of the birds. All of the variables analyzed from one to seven days old were not affected (P>0.05) by the diets, except sodium intake. In both phases, one to seven days old and one to fourteen days old sodium intake presented a linear increase (P<0.05). Body weight and weight gain presented linear decrease (P<0.05) from one to fourteen days old phase. In this phase high sodium level promoted performance reduction (P<0.05). The other variables analyzed on this phase were not influenced (P>0.05) by the treatments. The nutritional requirement of sodium for quails from one to fourteen days old is 0.10%.