Valor nutritivo da quirera de arroz para pintos de corte

Abstract

Nesta pesquisa, que teve por objetivo determinar os efeitos da substituição do milho por quirera de arroz, foram usados 480 pintos de corte, sexados, distribuidos em tratamentos que, consistiram num fatorial (2 x 2 x 6): dois níveis de óleo (0 e 3%), dois sexos e seis lives de substituição do milho por quirera de arroz, 0, 20, 40, 60 e 100%, utilizando- se duas repetições e dez aves por unidade experimental. 0 experimento teve a duragao de quatro semanas e as ayes foram alojadas em baterias, aquecidas por energia eletrica. De acordo com os resultados obtidos, nas condições em que foi realizado o experimento, pode-se concluir que a quirera de arroz, em ragiões de pintos de corte, pode substituir ate 100% do milho sem prejuizo de ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar de aves (P > 0,05). Entretanto, os maiores ganhos de peso foram observados com os níveis de 20 e 40% de substituição.

In this study to determine the best level of brewer’s rice in chick diets, 480 broiler type chicks were distributed for experimental treatment consisting in a factorial design (2x2x6) with two levels of oil (0 and 3%), two sexes, and six levels of isometrical substitution of corn by brewer’s rice (0, 20, 40, 60, 80 and 100%), with two replicates and ten birds per experimental unit. The test lasted four weeks. The birds were raised in electrically heated conrparttnents. In accordance with the results of the experiment and the conditions under which it was conducted, it may be concluded that brewer’s rice can replace all the corn in the diet without significantly affecting weight gain, feed consumption and conversion rate. However, the highest weight gain was observed when 20 and 40% of the corn was replaced by brewe’s rice.