Ocorrência de Ascaris suum em suínos abatidos na Zona da Mata, Minas Gerais

Abstract

Os suínos são acometidos por diversas enfermidades e as verminoses se constituem como as principais causas de não ganho de peso, competição e diminuição da conversão alimentar, descarte de vísceras ao abate e perdas financeiras. O nematoide Ascaris suum se constitui na principal parasitose na suinocultura nacional. Esse trabalho teve como objetivo avaliar o nível de infestação por A. suum em suínos em idade de abate provenientes de granjas tecnificadas localizadas na região do município de Piranga, região oeste da Zona da Mata, Minas Gerais, latitude 20o45’45’’S, longitude 43o18’10’’W. Os animais foram abatidos em três matadouros localizados no município de Piranga, e foram observados os tratos gastrintestinais dos suínos abatidos quanto à presença desse parasito. Foi observada a presença do nematoide em animais provenientes de 90% das granjas e a ocorrência total foi 22,4%, média de todo o período experimental. Também foi observado que, durante o período experimental, a ocorrência de A. suum no lume intestinal dos animais não apresentou diminuição e os protocolos de everminação não foram eficazes para a diminuição da ocorrência desses helmintos nas propriedades onde foram empregados.

Swine are affected by several diseases and worms constitute the main causes of absence of weight gain, competition and decreased feed conversion, discards of slaughter viscera and financial losses. The nematode Ascaris suum remains a major parasitic disease in national livestock pigs. The objective of this work was to evaluate the level of infestation by A. suum in pigs at slaughter age provenient from intensive production systems located in Zona da Mata region, latitude 20o45’45’’S, longitude 43°18’10’’W, in tropical Southeastern, Brazil. The animals were slaughtered at three slaughterhouses located in the municipality of Piranga, and their gastrointestinal tracts were observed in order to identify the presence of those helminthes. We observed the presence of nematode in animals from 90% of the farms and the total occurrence was 22.4%, media of all the experimental period. It was also observed that, during the experimental period, the occurrence of A. suum in the gastrointestinal tube did not present reduction and the protocol to administer anthelmintic were not efficient to decrease the occurrence this helminthes in proprieties in which they were applied.