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https://locus.ufv.br//handle/123456789/14745
Tipo: | Artigo |
Título: | Isolamento de Lactobacillusacidophilus a partir de fezes de bezerros |
Autor(es): | Chaves, Antônio Hamilton Silva, José Fernando Coelho da Pinheiro, Adão José Rezende Campos, Oriel Fajardo de Valadares Filho, Sebastião de Campos |
Abstract: | Este experimento foi realizado para isolar, caracterizar e identificar estirpes de Lactobacillusacidophilus, a partir de fezes de bezerros com 1 - 3 dias de idade, coletadas diretamente no reto. Os seguintes testes para caracterização dos isolados foram feitos: morfologia celular, teste de gram, catalase, produção de gás a partir da glicose, crescimento a 15 e 45ºC, redução do "Litmus milk", crescimento no meio com 4 e 8% de cloreto de sódio, hidrólise de arginina, redução do nitrato e fermentação de diferentes "carboidratos". De um total de 526 "isolados" iniciais, 12 (2,28%) estirpes de Lactobacillusacidophlilus foram identificadas. This work was carried out to isolate, characterize and identify Lactobacillusacidophilus strain from calves feces with 1- 3 days of age, collected directly from the rectum. The following tests for the characterization of the isolates were done: cellular morphology, gran test, catalase, gas production from glucose, growth at 15 and 45ºC, Litmus milk reduction, growth in culture medium with 4 and 8% sodium chloride, arginine hydrolysis, nitrate reduction and fermentation of several "carbohydrates". From a total of 526 initial isolates, 12 (2.28%) strain of Lactobacillusacidophillus were identified. |
Palavras-chave: | Bezerro Lactobacillus acidophilus Probiótico |
Editor: | Revista Brasileira de Zootecnia |
Tipo de Acesso: | Open Access |
URI: | http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35981999000500026 http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/14745 |
Data do documento: | 25-Mar-1999 |
Aparece nas coleções: | Artigos |
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