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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
23-Mar-2007	Caracterização de protease e lipase de Pseudomonas fluorescens e quorum sensing em bactérias psicrotróficas isoladas de leite	Martins, Maurilio Lopes	Tese
12-Dez-2006	Moléculas sinalizadoras de quorum sensing em biofilmes formados por bactérias psicrotróficas isoladas de leite	Viana, Eliseth de Souza	Tese
28-Jul-2006	Isolamento e caracterização dos genes que codificam malato sintase e o repressor Nrg1 em Crinipellis perniciosa, agente causal da vassoura-de-bruxa no cacaueiro (Theobroma cacao)	Medina, Pilar Ximena Lizarazo	Tese
5-Jun-2009	Fatores que interferem na produção de bovicina HC5 e obtenção de mutantes não produtores de bacteriocina	Carvalho, Ana Andréa Teixeira de	Tese
26-Jun-2009	Estado viável não cultivável em Salmonella enterica: indução, perfil de proteínas intracelulares e detecção de mRNA	Mendes, Renata Aparecida	Tese
1-Fev-2008	Atividade da própolis verde e da bovicina HC5 sobre bactérias isoladas de mastite bovina	Pinto, Marcelo Souza	Tese
24-Jul-2009	Degradação de compostos tóxicos e de fatores antinutricionais da torta de pinhão manso por Pleurotus ostreatus	Luz, José Maria Rodrigues da	Dissertação
11-Dez-2009	Inibição de Salmonella Typhimurium por bovicina HC5 associada a agentes quelantes e tensoativos	Prudêncio, Claúdia Vieira	Dissertação
19-Mar-2007	Produção de ácido propiônico em soro de queijo por bactéria do rúmen bovino	Melo, Marcelo Rodrigues de	Dissertação
30-Abr-2008	Efeito de fungos da podridão branca sobre a qualidade nutricional de resíduos agroindustriais ligninocelulósicos	Bento, Cláudia Braga Pereira	Dissertação