Pereira, Flávia Elaine de Andrade2015-03-262007-08-162015-03-262007-07-16PEREIRA, Flávia Elaine de Andrade. Biodiesel from the oilseed of the Mabea fistulifera Mart.. 2007. 100 f. Dissertação (Mestrado em Agroquímica analítica; Agroquímica inorgânica e Físico-química; Agroquímica orgânica) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, 2007.http://locus.ufv.br/handle/123456789/2180Nos dias atuais a procura por combustíveis renováveis tem aumentado muito. O consumo mundial de combustível fóssil possui uma tendência de crescimento para os próximos anos, contudo, esse combustível alcançará seu máximo em muito pouco tempo. Neste sentido, o biodiesel surge como uma alternativa em relação ao petróleo e seus derivados, já que sua produção é obtida de fontes renováveis e a emissão de poluentes diminui muito. O presente trabalho teve como objetivo extrair, caracterizar e produzir biodiesel a partir da semente da planta Mabea fistulifera Mart. (canudo de pito). O rendimento da extração do óleo das sementes de foi de 33,5% m/m. Foi realizado um experimento fatorial 33 afim de determinar a melhor quantidade de catalisador, bem como a melhor proporção álcool e óleo e a temperatura ideal para o maior rendimento de ésteres etílicos produzidos. Os resultados demonstraram que o emprego de concentrações elevadas de catalisador gerou grandes perdas de rendimento devido à formação de sabões. O maior rendimento em ésteres correspondeu a 91,96%, utilizando razão molar 10:1 (etanol:óleo), 1,0% (m/m) de NaOH e temperatura de 50 °C. A variável de maior importância para a etanólise do óleo de canudo de pito foi a razão molar etanol:óleo. A temperatura não apresentou efeito significativo no rendimento da reação. A avaliação da qualidade do biodiesel produzido se deu por testes laboratoriais tais como índices de iodo, de acidez, de saponificação, corrosividade ao cobre, viscosidade, análise de estabilidade à oxidação entre outros baseados na portaria ANP 255/2003. Todos os testes obtiveram ótima repetibilidade e os resultados encontraram-se dentro dos padrões especificados pelos órgãos reguladores (ANP e ASTM).Presently, the demand for renewable fuel has been increasing. The trend of the word s consumption of a fossil fuel show a projected increase in future years. Eventually, these fuel will be exhausted. To counter this, biodiesel presents a viable alternative to petrochemicals fuel and derivatives because it is produced from biomass and reduces the level of emissions. This paper had as objective to extract, to characterize and to produce a biodiesel from the seed of the plant Mabea fistulifera Mart. (canudo de pito). The income s extraction of the oil seeds was about 33,5% m/m. A factorial experiment 33 was carried through to determine the best amount of catalyser, as well as the best ratio molar alcohol and oil and the ideal temperature for the biggest income of the ethyl esters produced. The results have demonstrated that the high concentrations of catalyser generated great losses of income due the soap formation. The biggest income in esters corresponded 91,96%, using molar reason 10:1 (ethanol: oil), 1.0% (m/m) of NaOH and temperature of 50° C. The most important variable for ethanolys of the oil of canudo de pito was the molar reason ethanol: oil. The temperature did not present significant effect in the income of the reaction. The quality evaluation of the biodiesel produced occurrence through of the laboratories tests such as acidity, iodine and saponification indexes; corrosivity to copper, viscosity and stability of oxidation among others based in ANP 255/2003. All the tests display excellent repeatability and the results meet of the standards specified for the regulating agencies (ANP and ASTM).application/pdfAcesso AbertoBiodieselMabea fistuliferaCanudo de pitoBiodieselMabea fistuliferaCanudo de pitoDissertaçãoCNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA ANALITICA