Instituto de Ciências Agrárias – CRP

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Análise de resíduos de agrotóxicos em tomates empregando dispersão da matriz em fase sólida (DMFS) e cromatografia gasosa
(Química Nova, 2009) Pinho, Gevany P.; Neves, Antônio A.; Queiroz, Maria Eliana L. R.
This work was aimed on optimization of the matrix solid-phase dispersion (MSPD) technique using gas chromatography for analyzing residues of chlorpyriphos, λ-cyhalothrin, cypermethrin and deltamethrin in tomatoes. The results showed that silica was more efficient for the clean up of extracts, but florisil provided the highest recovery rates. A 23 complete factorial design was carried out to evaluate the absorbent/sample ratio, presence of co-column (silica) and ultrasonic bath on the extraction rate. The percentage of extraction of the pesticides chlorpyriphos, λ-cyhalothrin, cypermethrin and deltamethrin were 64.7, 88.3, 99.2 and 89.2%, respectively, with relative standard deviations below 5%.
Perdas causadas por Coccus viridis (Hemiptera: Coccidae) em mudas de Coffea arabica L.
(EntomoBrasilis, 2009-04-30) Fernandes, Flávio Lemes; Picanço, Marcelo Coutinho; Fernandes, Maria Elisa; Galdino, Tarcísio Visintin; Tomaz, Adriano Cirino
Coccus viridis (Green) danifica plantas jovens e adultas de Coffea arabica Linnaeu. No entanto, nada se sabe sobre a magnitude dos danos causados por esta praga. Assim, este trabalho teve por objetivo estudar as relações entre o ataque de C. viridis e as perdas causadas por este inseto a C. arabica. Este trabalho foi conduzido em casa de vegetação na Universidade Federal de Viçosa. Foram utilizadas sementes da linhagem IAC 15 da variedade “Catuaí vermelho” de café (C. arabica). Para a confecção dos tratamentos esta praga foi criada em casa de vegetação separada do experimento. Os tratamentos foram: plantas infestadas e não infestadas por adultos e ninfas da cochonilha verde. As plantas foram nutridas com solução nutritiva. Durante 110 dias foram avaliados: números de adultos e de ninfas de primeiro, segundo e terceiro ínstares, área foliar, diâmetro do caule, altura das plantas em todas repetições. No final do experimento avaliou-se o peso das raízes, caule, folhas e total. Os pesos das raízes, matéria seca total, área foliar e diâmetro do caule de plantas não atacadas por C. viridis superaram em 1,31; 1,41; 1,50 e 8,93 vezes, respectivamente o peso de plantas atacadas. As variáveis selecionadas foram: diâmetro do caule (cm), área foliar (cm²), peso de raízes (g), ninfas, adultos e total das cochonilhas. Concluindo que a planta de C. arabica é afetada de forma diferente entre seus órgãos e que a ninfa de terceiro ínstar e adultos são as fases que mais causam danos a C. arabica.
Diversidade de fungos micorrízicos Epulorhiza spp. isolados de Epidendrum secundum (Orchidaceae)
(Revista Brasileira de Ciência do Solo, 2009-06) Pereira, Marlon Corrêa; Pereira, Olinto Liparini; Costa, Maurício Dutra; Rocha, Rodrigo Barros; Kasuya, Maria Catarina Megumi
Fungos micorrízicos rizoctonioides Epulorhiza spp. têm sido isolados de orquídeas do gênero Epidendrum e vêm sendo utilizados na germinação simbiótica das sementes de orquídeas. Epidendrum secundum é uma orquídea largamente distribuída em campos de altitude do Parque Estadual da Serra do Brigadeiro (PESB), Minas Gerais, e pouco se sabe sobre a associação micorrízica dessa espécie nesse parque. O objetivo deste trabalho foi avaliar a diversidade morfológica dos fungos micorrízicos rizoctonioides isolados de quatro populações de E. secundum em três regiões de um campo de altitude localizado na subserra Totem Deitado, PESB. Vinte e seis isolados fúngicos foram obtidos, todos pertencentes ao gênero Epulorhiza. As características morfológicas qualitativas e quantitativas avaliadas revelaram, de modo geral, baixa variabilidade entre os isolados obtidos de uma mesma população e de populações localizadas na mesma região, porém grande variabilidade foi observada entre os isolados obtidos das populações de diferentes regiões. Com base nessas características morfológicas, os isolados foram divididos em quatro grupos: o primeiro constituído pelos fungos obtidos das populações I e II da região A, o segundo pelos fungos da população III da região B, o terceiro pelo isolado M61 da população II da região A, e o quarto pelo único isolado obtido na população IV da região C. A variabilidade morfológica observada é um indicativo da diversidade dos fungos Epulorhiza spp. associados a E. secundum no PESB.
Estimativa de parâmetros técnicos da tecnologia de aplicação do glyphosate no controle de Brachiaria decumbens
(Revista Ceres, 2010-10) Ruas, Renato Adriane Alves; Teixeira, Mauri Martins; Silva, Antônio Alberto da; Fernandes, Haroldo Carlos; Vieira, Rogério Faria
A interação entre o diâmetro da mediana volumétrico (DMV), a densidade (DEN) e a cobertura (COB) proporcionada pelas gotas produzidas na pulverização, é pouco estudada e pode ter influência nas aplicações de herbicidas. Objetivou-se estimar parâmetros técnicos da tecnologia de aplicação do glyphosate no controle de Brachiaria decumbens analisando os fatores que constituem a pulverização. Os tratamentos constaram da aplicação de glyphosate em diferentes modos de operação de um pulverizador centrífugo, visando a obtenção de parâmetros da aplicação: cinco rotações do dispositivo pulverizador (105, 157, 210, 262 e 315 rad s^-1) e seis velocidades de deslocamento (0,5; 1,0; 1,5; 3,0; 4,5; e 6,0 km h^-1), obtendo-se trinta parâmentros. O herbicida foi aplicado aos 20 dias após a emergência (DAE). O pulverizador foi adaptado em barra equipada com motor elétrico e comando para controle da velocidade de deslocamento. Foram realizadas avaliações visuais e calculada a porcentagem de acúmulo de massa de matéria seca das plantas em relação às testemunhas, que não receberam herbicida. O ensaio foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições, e os dados analisados por meio de regressão múltipla. Foram obtidos controles superiores a 91%, quando o pulverizador foi utilizado de modo a proporcionar DMV de 327 mm e COB 2,51%, desde que a DEN fosse de 30 gotas cm^-2. Os fatores que mais afetaram o controle de B. decumbens foram a cobertura e a densidade de gotas. A pulverização do glyphosate com menores DMV e COB e maiores DEN, proporcionou melhor controle das plantas.
Métodos multivariados na avaliação dos atributos físicos do solo na cafeicultura irrigada
(Engenharia na agricultura, 2010-11-08) Cortez, Jorge Wilson; Fernandes, André Luis Teixeira; Silva, Rouverson Pereira da; Carvalho Filho, Alberto; Furlani, Carlos Eduardo Angeli
Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito de sistemas de irrigação (pivô central, tubos perfurados a laser, gotejamento, aspersão em malha e testemunha) nos atributos físicos do solo (teor de água, massa específica, porosidade total e resistência à penetração), em área de cafeicultura do município de Uberaba – MG, por meio de métodos multivariados. O experimento foi realizado na Fazenda Escola da Universidade de Uberaba (UNIUBE). A área, onde foi realizada a amostragem para determinação dos atributos físicos do solo, nas profundidades de 0-10; 10-20 e 20- 30 cm, foi dividida pelos sistemas de irrigação. Os métodos multivariados utilizados foram a análise de agrupamento hierárquica e de componentes principais. Pela análise de agrupamento, verificou-se que os sistemas de irrigação por pivô central e por gotejamento formaram um grupo distinto, enquanto os sistemas por aspersão em malha, testemunha e por tubos perfurados a laser ficaram separados, individualmente. A testemunha foi praticamente similar ao método de irrigação por tubos perfurados a laser. Na análise de componentes principais, foi possível verificar que 73,2 % das informações concentraram-se nos componentes principais um e dois. Portanto, os dados dos atributos físicos do solo (teor de água, massa específica, porosidade total e resistência à penetração do solo), que refletem o efeito dos sistemas de irrigação, estão concentrados, principalmente, na camada de 10 a 20 cm.
Estimativa da área foliar do girassol por método não destrutivo
(Bragantia, 2011-03-14) Aquino, Leonardo Angelo de; Santos Júnior, Valdeir Celestino dos; Guerra, João Victor Santos; Costa, Marileide Moreira
Métodos de fácil execução, rápidos e não destrutivos, que possibilitem estimar a área foliar com precisão, são importantes para avaliar o crescimento das plantas nas condições de campo. Objetivou-se no presente trabalho, ajustar equações para estimar a área do limbo foliar e a área das folhas do girassol, em função das medidas lineares do limbo e do número de folhas por planta, incluindo a verificação da possibilidade de modelos comuns para as cultivares BR-122 e M-734. Seis plantas de cada cultivar nos estádios de início de florescimento e de florescimento pleno foram coletadas. As áreas dos limbos foliares foram determinadas por método direto. Foram medidos o comprimento ao longo da nervura principal e a largura de forma perpendicular à inserção do limbo no pecíolo. Foram ajustados os modelos linear, quadrático, cúbico, exponencial e potencial. Os modelos potenciais Ŷi = 1,6329Xi1,7164 e Ŷi = 0,5405Xi1,0212 com a utilização, respectivamente, das medidas da largura e do produto largura e comprimento são os mais adequados para estimar a área do limbo foliar do girassol. O modelo Ŷi = 5,1014Xi2,4383 permite estimar com precisão a área foliar total do girassol em função do número de folhas por planta. A precisão das equações ajustadas para as estimativas da área do limbo foliar ou de folhas por planta não é reduzida quando se ajustam modelos comuns às cultivares BR-122 e M-734.
Trichomes and hydrocarbons associated with the tomato plant antixenosis to the leafminer
(Anais da Academia Brasileira de Ciências, 2011-04-04) Silva, Derly J.H.; Picanço, Marcelo C.; Jhamc, Gulab N.; Carneiro, Pedro C.; Queiroz, Renan B.; Fernandes, Maria Elisa S.; Fernandes, Flávio L.
The objective of this work was to study the density of trichomes and hydrocarbons associated with the resistance by antixenosis of 42 subsamples of tomato plants from the Horticultural Germplasm Bank of the Universidade Federal de Viçosa (HGB-UFV) to Liriomyza trifolii. These subsamples were studied in addition to 'Santa Clara' cultivar, which was used as a standard of susceptibility to leafminers. The evaluated characteristics were the number of mined leaflets per plant, mines per plant, trichome density and chemical compounds in the leaves. Differences were detected among the subsamples in the variables studied. We identified 20 peaks in the chromatograms of leaf hexane extract the subsamples tested. The subsamples HGBs - 216, 813, 985, 987, 991, 992, 993, 1532, 1989, 1991, 2048, 2055, 2064, 2068, 2073, 2075, 2089, 2096 and 2097 were selected as sources of resistance to L. trifolii. The resistance mechanism associated to these subsamples was antixenosis. In addition, the low density of trichomes and the chemical compounds in the subsamples can be possible causes of pest resistance.
Soil amendment with chopped or ground dry leaves of six species of plants for the control of Meloidogyne javanica in tomato under greenhouse conditions
(Ciência Rural, 2011-06) Lopes, Everaldo Antônio; Ferraz, Silamar; Ferreira, Paulo Afonso; Freitas, Leandro Grassi de; Dallemole-Giaretta, Rosangela
Greenhouse experiments were conducted to evaluate the effect of soil amendment with chopped (1cm2) or ground (1mm sieve) dry leaves of assa-peixe (Vernonia polyanthes), lemon-grass (Cymbopogon citratus), eucalyptus (Eucalyptus citriodora), castor (Ricinus communis), mango (Mangifera indica) or neem (Azadirachta indica) for the control Meloidogyne javanica. Into the soil (Yellow red oxisol) of each pot were added leaves (5g kg-1 of soil) and 5,000 eggs of the nematode. After seven days, one tomato seedling "Santa Cruz Kada" was transplanted to each pot. The tomato root weight, galls and eggs/root system were determined 60 days after transplant. None of the soil amendments reduced gall or eggs, when applied as leaf pieces. However, all tested plant species reduced the gall number, when they were incorporated into the soil as powder, and maximum nematode suppression occurred in soil amended with neem leaves (61%). The amendment with ground leaves of castor, neem, eucalyptus and lemon-grass reduced the number of eggs, with maximum reduction occurring in soil amended with ground castor leaves (69%), evidencing that these organic amendments can be an alternative for M. javanica control in tomato. Further studies are required under field conditions to confirm the potential of these organic amendments on the control of M. javanica.
Germinação de sementes e desenvolvimento de protocormos de Epidendrum secundum Jacq. (Orchidaceae) em associação com fungos micorrízicos do gênero Epulorhiza
(Acta Botanica Brasilica, 2011-07) Pereira, Marlon Corrêa; Torres, Denise Pereira; Guimarães, Fernanda Aparecida Rodrigues; Pereira, Olinto Liparini; Kasuya, Maria Catarina Megumi
Na natureza, as espécies de Orchidaceae estão associadas a fungos micorrízicos. A compreensão da especificidade fungo-planta nessa associação pode auxiliar no desenvolvimento de programas para propagação simbiótica das orquídeas. Fungos micorrízicos Epulorhiza spp. têm sido isolados de Epidendrum secundum Jacq. com maior freqüência. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a germinação de sementes e o desenvolvimento de protocormos de E. secundum associados a diferentes isolados de fungos do gênero Epulorhiza. Utilizou-se 16 fungos Epulorhiza spp. isolados de diferentes populações de E. secundum. Após 44 dias, todos os fungos testados induziram a germinação das sementes. Entretanto, observou-se diferença na eficiência desses fungos em promover o desenvolvimento dos protocormos, mesmo entre os fungos que apresentam semelhanças morfológicas. O estágio de desenvolvimento mais avançado dos protocormos e o maior índice de crescimento foram observados quando as sementes foram inoculadas com o isolado M65. Conclui-se que a germinação das sementes e o desenvolvimento dos protocormos de E. secundum dependem do fungo micorrízico e que, apesar da grande freqüência de associação entre essa espécie de orquídea e fungos do gênero Epulorhiza, é importante a seleção de isolados que apresentem maior eficiência simbiótica. Isolados eficientes são úteis na produção de mudas de orquídeas de importância econômica e ornamental e de espécies ameaçadas de extinção.
Economic injury level for the coffee Berry Borer (Coleoptera: Curculionidae: Scolytinae) using attractive traps in Brazilian coffee Fields
(Journal of Economic Entomology, 2011-08-15) Fernandes, F. L.; Picanço, M. C.; Campos, S. O.; Bastos, C. S.; Chediak, M.; Guedes, R.N.C.; Silva, R. S. da
The currently existing sample procedures available for decision-making regarding the control of the coffee berry borer Hypothenemus hampei (Ferrari) (Coleoptera: Curculionidae: Scolytinae) are time-consuming, expensive, and difÞcult to perform, compromising their adoption. In addition, the damage functions incorporated in such decision levels only consider the quantitative losses, while dismissing the qualitative losses. Traps containing ethanol, methanol, and benzaldehyde may allow cheap and easy decision-making. Our objective was to determine the economic injury level (EIL) for the adults of the coffee berry borer by using attractant-baited traps. We considered both qualitative and quantitative losses caused by the coffee borer in estimating the EILs. These EILs were determined for conventional and organic coffee under high and average plant yield. When the quantitative losses caused by H. hampei were considered alone, the EILs ranged from 7.9 to 23.7% of bored berries for high and average-yield conventional crops, respectively. For high and average-yield organic coffee the EILs varied from 24.4 to 47.6% of bored berries, respectively. When qualitative and quantitative losses caused by the pest were considered together, the EIL was 4.3% of bored berries for both conventional and organic coffee. The EILs for H. hampei associated to the coffee plants in the ßowering, pinhead fruit, and ripening fruit stages were 426, 85, and 28 adults per attractive trap, respectively.
Associação de agrotóxicos aos teores foliares de micronutrientes e à produtividade e qualidade fisiológica de sementes de soja
(Pesquisa Agropecuária Tropical, 2011-10) Reis, Marcelo Rodrigues; Silva, Antonio Alberto; Freitas, Marco Antonio Moreira; Pereira, Marcio Dias; Galon, Leandro; França, André Cabral; Pereira, Jardel Lopes
Efeitos do glyphosate nos teores foliares de micro-nutrientes de soja transgênica têm sido amplamente relatados, porém, pouco se sabe sobre seus efeitos associados a outros agrotóxicos. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a produção e a qualidade fisiológica de sementes de soja, bem como os teores de micronutrientes nas folhas, em função de métodos de controle de plantas daninhas. Foram avaliados dez tratamentos DBC, em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. Nas parcelas, avaliou-se o efeito da aplicação ou não de endossulfan + tebuconazole e, nas subparcelas, o efeito dos métodos de controle de plantas daninhas (testemunha não capinada; testemunha capinada; aplicação única de glyphosate (1.080 g ha-1) e fomesafen + fluazifop-ρ-butil (180 + 225 g ha-1), ambas aos 15 DAE; e aplicação sequencial de glyphosate (1.080 g ha-1), aos 15, 30 e 45 DAE). Após a colheita da soja, as sementes foram amostradas, para avaliar a sua germinação, vigor e produtividade. Os teores de manganês foram influenciados pela aplicação sequencial de glyphosate, associada ao endossulfan + tebuconazole. A germinação do teste de frio foi reduzida em sementes de plantas tratadas com fomesafen + fluazifop-p-butil, em associação com endossulfan + tebuconazole. Dentre os tratamentos sem endossulfan + tebuconazole, a aplicação sequencial de glyphosate promoveu a maior massa de cem sementes, bem como, associada à mistura endossulfan + tebuconazole, diminuiu os teores foliares de Cu e Mn, porém, melhorou a germinação e não influenciou no vigor das sementes, em relação à soja capinada.
Optimizing the width of strip weeding in arabica coffee in relation to crop age
(Planta Daninha, 2011-10-10) Araújo, F. C.; Ronchi, C. P.; Almeida, W. L.; Silva, M. A. A.; Magalhães, C. E. O.; Good-God, P. I. V.
The aim of this study was to determine the weed strip control (WSC) required for adequate coffee growth after transplanting. A non-irrigated, field-planted (spaced 3.80 x 0.70 m) crop was used. The experimental design was a randomized block, with four replicates. The treatments were arranged in a 9 x 18 split-plot design to test the WSC of 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, and 190 cm, which involved continuously hand-weeding at each side of the coffee row, and 18 coffee growth measurements. Multiple regression analyses were carried out relating to growth-variables as a function of both WSC and growth-evaluation times. Brachiaria decumbens was the main weed accomplishing 88.5% of the total weed dry mass. The minimum width of the WSC increases as the crop ages after transplanting. Assuming reductions of 2% and 5% in the maximum coffee growth, the recommended WSC was 75 and 52 cm at 4 months after transplanting (MAT), 104 and 85 cm at 6 MAT, 123 and 105 cm at 9 MAT, 134 and 116 cm at 12 MAT, 142 and 124 cm at 15 MAT, and 148 and 131 cm at 18 MAT, respectively. It was concluded that integrated weed management in young coffee crops must focus on the weed control only in a minimum range along coffee rows, which increases with coffee plant age, keeping natural vegetation in the inter-rows.
Parcelamento de fósforo em algodoeiro irrigado
(Pesquisa Agropecuária Tropical, 2012-01) Aquino, Leonardo Angelo de; Berger, Paulo Geraldo; Neves, Júlio César Lima; Lima, Tricia Costa; Aquino, Rosiane Filomena Batista Almeida de
A maioria das regiões de cultivo de algodoeiro no Brasil apresenta baixa fertilidade dos solos, especialmente com relação ao fósforo (P) disponível. Objetivou-se avaliar a aplicação parcelada de doses de P em algodoeiro irrigado, visando a uma maior eficiência da adubação fosfatada, em comparação com a aplicação tradicional, em semeadura. O experimento foi desenvolvido em Neossolo Quartzarênico com 22 mg dm-3 de P (disponibilidade média), no norte de Minas Gerais. Utilizou-se delineamento em blocos ao acaso, em arranjo fatorial (4x3) + 3, com três repetições. Os fatores estudados foram doses de P2O5 (0 kg ha-1, 30 kg ha-1, 60 kg ha-1, 120 kg ha-1 e 180 kg ha-1) e três formas de aplicação parcelada (80% e 20%; 60% e 40%; 40% e 60% da dose do fertilizante aplicada em semeadura e aos 35 dias após a emergência (DAE), respectivamente), além da aplicação de 0 kg ha-1, 60 kg ha-1 e 120 kg ha-1 de P2O5 na semeadura. A fonte de P foi o superfosfato triplo granulado e houve aumento no conteúdo de P, na parte aérea, em função das doses aplicadas. Os teores de nutrientes na folha índice, exceto P, não foram influenciados pelas doses de P e pelos parcelamentos. O teor de P na folha índice e o número de capulhos por planta aumentaram com o incremento das doses de P, mas não foram influenciados pelo parcelamento do fertilizante fosfatado. A aplicação de 40% da dose de P em semeadura e do restante parcelado aos 35 DAE reduziu a produtividade de algodão em caroço, não havendo efeito significativo nos demais parcelamentos.
The effects of nutrients and secondary compounds of Coffea arabica on the behavior and development of Coccus viridis
(Environmental Entomology, 2012-04-01) Fernandes, F. L.; Picanço, M. C.; Fernandes, M.E.S.; Queiroz, R. B.; Xavier, V. M.; Martinez, H.E.P.
Phytochemicals may modify the food quality, reduce a plantÕs palatability to insects, or defend against pests. This work aimed to study 1) relationships between the nitrogen and potassium levels given to plants in nutritive solutions and the foliar phytochemical concentrations, 2) the effect of nutrients and secondary compounds of Coffea arabica on the behavior of Coccus viridis, and 3) tolerance of C. arabica to losses. DeÞcient, normal, and excessive nitrogen and potassium fertilization treatments were used. Each treatment had two plants (one infested and one noninfested plant). The contents of phytochemicals in the infested plantsÕ leaves and their dry matter of roots, stems, and leaves as well as the total contents in noninfested plants, were determined. The adults and nymphs of C. viridis were counted for 60 d in all treatments. It was veriÞed that elevated nitrogen and potassium levels in the nutritional solutions led to increased of nymphs and adults of C. viridis to the coffee plants over time. Potassium and nitrogen had both direct and indirect effects on C. viridis. The direct effect was because of the increase of the nitrogen content in the leaves. The indirect effect instead was because of reductions in the caffeine and chlorogenic acid contents in the leaves. This is the Þrst study to show relationship nutrient levels of coffee phytochemicals in response to herbivory by scale insects. Caffeine and chlorogenic acid applied on coffee leaves stimulated the locomotory activity of the green scale, thus reducing their feeding compared with untreated leaves. The elevation of caffeine and chlorogenic acid levels in coffee leaves affect this generalist insect by stimulating the locomotion of crawlers.
Injury and spatial distribution of Spodoptera frugiperda (J. E. Smith) (Lepidoptera: Noctuidae) in Onion Allium cepa (Alliaceae) in Alto Paranaíba, Minas Gerais, Brazil
(Entomological News, 2012-05) Fernandes, Flávio L.; Diniz, Juno F. S.; Alves, Flávia M.; Silva, Luiz O. D.
Genetically modified plants protect the crop of maize (Zea mays) from fall armyworms (Spodoptera frugiperda) (J. E. Smith), which are responsible for great losses in maize crops. This plague might spread to other areas and feed on alternative hosts. Among these hosts, attack of such caterpillars on commercial crops of onions (Allium cepa) has been noted in Alto do Paranaíba, Minas Gerais, Brazil. This paper reports, for the first time, the damage, the percentage of attack, and a possible migration of S. frugiperda from genetically modified maize to onion crops. The caterpillars penetrate the tube sheet and cut the onion leaf tissue in the apical-basal direction, causing the weakening of the sheet, which ends up breaking with the wind. It was found that the attack of the caterpillars in onion crops began in the region close to the genetically modified maize crops. That probably happened due to the repellency of the adult S. frugiperda from such genetically modified crops.
Seletividade e controle de plantas daninhas com oxyfluorfen e sulfentrazone na implantação de lavoura de café
(Planta Daninha, 2012-05-15) Magalhães, C.E.O.; Ronchi, C.P.; Ruas, R.A.A.; Silva, M.A.A.; Araújo, F.C.; Almeida, W.L.
Este trabalho teve por objetivo avaliar a seletividade do oxyfluorfen e do sulfentrazone e o controle de plantas daninhas em diferentes épocas após o transplantio das mudas de café no campo. Foram realizados três ensaios no delineamento experimental de blocos casualizados com dez tratamentos e quatro repetições. No ensaio 1, aos 30 dias após o transplantio (DAT) e, no ensaio 2, aos 90 DAT, testaram-se duas doses de oxyfluorfen (0,36 e 0,72 kg i.a. ha-1) e de sulfentrazone (0,4 e 0,6 kg i.a. ha-1), em jato dirigido ao solo (com proteção das mudas) e em área total. No ensaio 3, os mesmos herbicidas e doses foram aplicados, porém aos 300 DAT e apenas em aplicação dirigida, testando-se duas pontas de pulverização de diferentes potenciais de deriva. Em todos os ensaios, acrescentaram-se as testemunhas capinada e sem capina. A entrelinha foi manejada com roçada. Foram identificadas as espécies de plantas daninhas e suas densidades. A eficácia dos herbicidas e suas seletividades também foram avaliadas. A principal planta daninha que ocorreu na área experimental foi Brachiaria decumbens. Sintomas visuais de toxicidade foram observados apenas quando os herbicidas foram aplicados em área total (ensaios 1 e 2), independentemente da dose e época de aplicação. No ensaio 3, independentemente do herbicida, da dose e da ponta utilizada, não houve sintomas visuais de toxicidade, nem redução no crescimento das plantas, em função da aplicação dirigida. Em todas as épocas o controle de plantas daninhas foi eficiente, porém a seletividade só foi alcançada na aplicação dirigida, para ambos os herbicidas.
Controle de Brachiaria decumbens Stapf com adição de ureia à calda do glifosato
(Pesquisa Agropecuária Tropical, 2012-10) Ruas, Renato Adriane Alves; Lima, Júlio Cesar Lourenço; Appelt, Maicon Fábio; Dezordi, Luciel Rauni
A adição de fontes nitrogenadas a caldas de herbicidas tem sido relacionada a melhorias em tratamentos fitossanitários. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a eficácia no controle de Brachiaria decumbens, com a adição de ureia à calda do glifosato. Os tratamentos constituíram-se pela combinação de doses de glifosato (0,0 g ha-1, 360,0 g ha-1, 720,0 g ha-1 e 1.080,0 g ha-1 do i.a.) e de ureia (0,0 g L-1, 7,5 g L-1, 15,0 g L-1 e 25,0 g L-1 de calda) e uma testemunha sem aplicação, em delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 4x4, com três repetições. As aplicações foram realizadas com pulverizador de pressão constante de CO2, equipado com barra para duas pontas de jato plano, operando à pressão de 300,0 kPa. Foram avaliadas as densidades e percentagem de cobertura das folhas das plantas, proporcionadas pelas gotas produzidas pelas pontas hidráulicas, bem como as trocas gasosas instantâneas às 12 horas, aos 2, 4, 6 e 11 dias após a aplicação (DAA), utilizando-se um analisador infravermelho portátil de gás. Realizaram-se avaliações visuais da percentagem de controle aos 7, 14, 21 e 28 DAA. Não foi observada diferença na densidade e cobertura das folhas, nas diferentes concentrações de ureia. A adição de ureia à calda do glifosato promoveu incrementos no controle de B. decumbens, independentemente da dose do herbicida, com o uso de concentrações de até 25,0 g L-1 de calda. A troca gasosa de B. decumbens foi menor a partir dos 6 DAA, nos tratamentos com maiores concentrações de ureia na calda do herbicida, resultando em maior controle, nestes tratamentos.
Queijo minas artesanal, tradição centenária: ameaças e desafios
(Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, 2012-10-24) Dores, Milene Therezinha das; Ferreira, Célia Lucia de Luces Fortes
O queijo minas artesanal é, há séculos, o único vínculo de pequenos produtores mineiros com o mercado, garantindo-lhes seu sustento. Apesar do modo de fazer ser protegido pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) como patrimônio imaterial, desde 2008, o queijo Minas Artesanal está em meio a um impasse. De um lado, a lei estadual que define a regularização de sua produção e comercialização; do outro, uma lei federal que desconhece o processo artesanal e as dificuldades, até mesmo econômicas, do pequeno produtor brasileiro. E assim, os entraves crescentes à produção e comercialização fazem com que estes pequenos produtores permaneçam na ilegalidade, com a comercialização desta iguaria tradicionalmente brasileira no mercado informal. Nesta revisão, objetiva-se descrever os aspectos que levaram o queijo minas artesanal a ser reconhecido como produto tradicional brasileiro e discutir as principais ameaças e desafios que os produtores têm enfrentado para sair da ilegalidade. Metodologicamente utilizou-se para esta revisão, pesquisas em textos e artigos relacionados à produção de queijos artesanais, assim como normas federais e estaduais que regulamentam esta produção. Por meio das análises e discussões realizadas, pode-se observar que embora existam muitas regras e regulamentações por parte do governo, as informações sobre os queijos artesanais mineiros, principalmente à respeito de sua segurança para consumo, ainda são limitadas. Evidencia-se, ainda, a necessidade de ações conjuntas entre o governo, academias e produtores, afim de que estabeleçam políticas públicas mais adequadas a produção de queijos artesanais.
Biological control of phytophagous arthropods in the physic nut tree Jatropha curcas L. in Brazil
(Acta Scientiarum. Agronomy, 2012-11-18) Fernandes, Flávio Lemes; Fernandes, Maria Elisa de Sena; Lopes, Elisângela Novais; Venzon, Madelaine; Diniz, Juno Ferreira da Silva; Dias, Luís Antônio dos Santos
Jatropha curcas has a high biofuel oil content, which could replace polluting fuels, and has great potential for large scale monoculture cultivation in the conventional system. We explored the occurrence, spatial distribution and the functional response of the main phytophagous species of this plant and their natural enemies to explore the potential for conservative biological control. We began sampling phytophagous species and predators when J. curcas plants were six months old. The most common species of phytophagous insects were nymphs and adults of Empoasca kraemeri, followed by Frankliniella schultzei and Myzus persicae. Among the predators, Ricoseius loxocheles, Iphiseioides zuluagai, Araneidae, larvae and adults of Psyllobora vigintimaculata and Anthicus sp. were the most frequently encountered. The most common parasitoids were the families Encyrtidae and Braconidae. The highest densities of E. kraemeri and F. schultzei on the edges of the J. curcas crop follow spatial patterns similar to those of their natural enemies I. zuluagai and Anthicus sp. These arthropods can be considered efficient predators of immature stages of E. kraemeri and F. schultzei on J. curcas.
Influence of spray drying operating conditions on microencapsulated rosemary essential oil properties
(Food Science and Technology, 2013-02) Fernandes, Regiane Victória de Barros; Borges, Soraia Vilela; Botrel, Diego Alvarenga
Spray drying is an important method used by the food industry in the production of microencapsulated flavors to improve handling and dispersion properties. The objective of this study was to evaluate the influence of the process conditions on the properties of rosemary essential oil microencapsulated by spray drying using gum Arabic as encapsulant. The effects of the wall material concentration (10-30%), inlet air temperature (135-195 ºC), and feed flow rate (0.5-1.0 L.h-1) on the moisture content, hygroscopicity, wettability, solubility, bulk and tapped densities, particle density, flowability, and cohesiveness were evaluated using a 23 central composite rotational experimental design. Moisture content, hygroscopicity and wettability were significantly affected by the three factors analyzed. Bulk density was positively influenced by the wall material concentration and negatively by the inlet air temperature. Particle density was influenced by the wall material concentration and the inlet air temperature variables, both in a negative manner. As for the solubility, tapped density, flowability, and cohesiveness, the models did not fit the data well. The results indicated that moderate wall material concentration (24%), low inlet air temperature (135 ºC), and moderate feed flow rate (0.7 L.h-1) are the best spray drying conditions.