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Avaliação de frutos de tomate de mesa produzidos com efluente do tratamento primário da água residuária da suinocultura
(Engenharia na Agricultura, 2009-12-07) Souza, José Antonio Rodrigues de; Moreira, Débora Astoni; Ferreira, Paulo Afonso; Matos, Antonio Teixeira de
No presente trabalho objetivou-se avaliar os efeitos da aplicação da água residuária da suinocultura após filtragem (ARSF) nos parâmetros de qualidade de frutos de tomate de mesa. Para isso, tomateiros da variedade Fanny TY foram cultivados em lisímetros de drenagem sob ambiente protegido e fertirrigados com diferentes lâminas de ARSF, com e sem complementação da adubação. Os resultados permitiram concluir que a aplicação de ARSF não alterou as características de qualidade dos frutos de tomate e, para quaisquer lâminas aplicadas, resultou em frutos saborosos e saudáveis.