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Tipo: Dissertação
Título: Características produtivas, nutricionais e metabólicas de novilhas Nelore submetidas a diferentes estratégias de suplementação durante a gestação
Productive, nutritional and metabolic characteristics of Nellore heifers submitted to different supplementation programs during pregnancy
Autor(es): Melo, Luciano Prímola de
Abstract: Objetivou-se avaliar os efeitos das estratégias de suplementação durante a gestação sobre as características produtivas, nutricionais e metabólicas de nulíparas/primíparas Nelore superprecoces. Trinta e cinco novilhas Nelore gestantes, com idade, peso corporal (PC) e escore de condição corporal (ECC) inicial médios de 22,4±1,68 meses, 407±21,6 kg e 5,7±0,20, respectivamente, foram submetidas a diferentes estratégias de suplementação durante o terço médio (TM) e final (TF) de gestação. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com dupla estrutura de erro, em arranjo fatorial 2 x 2 +1, sendo avaliadas duas frequências de distribuição; diária ou infrequente, e duas estratégias de suplementação; 1 kg/animal/dia no TM e TF de gestação ou 0,5 e 1,5 kg/animal/dia no TM e TF de gestação, respectivamente, além de um tratamento controle. O suplemento utilizado foi composto de farelo de trigo e ureia/sulfato de amônio (9:1), com 25% de proteína bruta (PB). Além do TM e TF, o experimento foi composto de uma terceira fase, o período pós-parto (PP), em que os animais apenas receberam mistura mineral. Novilhas suplementadas tiveram maior ganho médio diário (GMD) durante a gestação e ao parto maior ECC, área de olho de lombo e peso corporal ao parto estimado que novilhas não suplementadas (P < 0,10). A espessura de gordura subcutânea (EGS) foi maior em animais que receberam maior quantidade de suplemento no TF (P < 0,10). Todas as novilhas apresentaram maior GMD durante o TM de gestação em relação ao TF (P < 0,10). O PC, ECC, EGS e área de olho de lombo 60 dias após o parto e o GMD durante o período PP não foram influenciados pelos tratamentos (P > 0,10). No TM de gestação o consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), PB, fibra em detergente neutro corrigida para cinzas e proteína (FDNcp), fibra em detergente neutro indigestível (FDNi), MS/PC, MO/PC e digestibilidade da PB foram maiores em animais suplementados (P < 0,10). Na mesma fase, animais com maior consumo de suplemento apresentaram maiores consumos de PB, MS/PC e MO/PC (P < 0,10). No TF de gestação os animais suplementados apresentaram maior consumo de MS, MO, PB, FDNcp, MO digerida (MOD), MS/PC, MO/PC, FDNcp/PC, relação PB:MOD e digestibilidade da PB (P < 0,10). Nesta fase, animais que receberam maior quantidade de suplemento apresentaram maior consumo e digestibilidade da PB (P < 0,10). As demais variáveis nutricionais não foram afetadas pela suplementação ou estratégias de suplementação (P > 0,10). Quanto aos analitos sanguíneos, ao final do TM de gestação interação entre dia de coleta e tratamento foi observada para nitrogênio ureico no sangue (NUS) e diferenças entre dias de coleta foram observadas para as concentrações de proteínas totais, glicose, fator de crescimento semelhante a insulina tipo 1 (IGF-1) e β- hidroxibutirato (BHB) (P < 0,10), já albumina e ácidos graxos não esterificados (NEFA) não apresentaram nenhum efeito (P > 0,10). Ao final do TF de gestação os tratamentos não exerceram efeito significativo (P > 0,10) sobre as concentrações séricas de proteínas totais, glicose, albumina e BHB, entretanto, as novilhas suplementadas apresentaram maior concentração de IGF-1 e menor de NEFA em comparação às não suplementadas (P < 0,10). Também houve interação significativa entre dia de coleta e tratamento para NUS e NEFA (P < 0,10). Animais suplementados durante a gestação apresentaram no período PP menor concentração de albumina e maior de NEFA (P < 0,10), e os que receberam maior proporção do suplemento no TF de gestação exibiram maior concentração de NEFA (P < 0,10). Também houve interação entre frequência de suplementação e quantidade de suplemento para as concentrações de albumina (P < 0,10), interação entre dia de coleta e tratamento para BHB (P < 0,10) e efeito de dia de coleta para albumina e glicose (P < 0,10). A suplementação e as estratégias de suplementação durante a gestação não afetaram o desempenho reprodutivo, o desempenho da progênie e a produção e composição do leite (P > 0,10). Assim, a suplementação durante a gestação de novilhas Nelore sob pastejo melhora o desempenho corporal, nutricional e metabólico durante a gestação, entretanto, quanto aos reflexos no pós-parto, não altera desempenho corporal e produtivo nessa fase. A frequência da suplementação e a proporção do suplemento ofertada entre o terço médio e final de gestação não impactam o desempenho corporal, metabólico, nutricional e produtivo.
The objective with this study was to evaluate the effects of different supplementation programs during pregnancy on the productive, nutritional and metabolic characteristics of nulliparous/primiparous Nelore heifers. Thirty-five pregnant Nelore heifers, with average age, body weight (BW) e body condition score (BCS) of 22,4±1,68 months, 407±21,6 kg e 5,7±0,20, respectively, were submitted to different supplementation programs during middle third (MT) and final third (FT) of gestation. The experimental design was completely randomized in factorial arrangement 2 × 2 + 1, being evaluated two frequencies of supplementation; daily or three times/week, and two supplementation strategies; 1 kg/animal/day in MT and FT or 0.5 and 1.5 kg/animal/day in the MT and FT, respectively, and a control treatment. The Supplement used was composed of wheat bran and urea/ammonium sulfate (9:1), with 25% crude protein (CP). In addition MT and FT, animals were evaluated in a third phase, the postpartum period (PP), in which all animals received only mineral mixture. Supplemented heifers had higher average daily gain (ADG) during the gestation, calving BSC and rib-eye area (REA) and estimated calving body weight than non- supplemented heifers (P < 0.10). Subcutaneous fat thickness (SFT) was greater in animals that received bigger amount of supplement in the FT (P < 0.10). All heifers showed greater ADG during the MT than FT of gestation (P < 0.10). The BW, BCS, SFT and loin-eye area 60 days after calving and ADG during the PP period were not influenced by any treatment (P > 0.10). In the MT of gestation the intake of total dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber corrected for ash and protein (NDFap), indigestible neutral detergent fiber (iNDF), DM/BW, OM/BW and CP digestibility were grater for supplemented animals (P < 0.10). In the same phase, animals with greater supplement intake showed greater intake of CP, DM/BW and OM/BW (P < 0.10). In the FT of gestation the supplemented animals showed greater DM, OM, CP, NDFap, Digested OM (DOM), DM/BW, OM/BW, NDFap/BW intake, relation CP:OMD and CP digestibility (P < 0.10). In this phase, animals that received grater amount of supplement showed greater CP intake and digestibility (P < 0.10). Concerning blood analytes, at the end of the MT, an interaction between day of collection and treatment was observed for blood urea nitrogen (SUN) and differences between days of collection were observed for concentrations of total proteins, glucose, insulin-like growth factor I (IGF-1) and β - hidroxibutirate (BHB) (P < 0.10), however, albumin and non-esterified fatty acids (NEFA) were not affected (P > 0.10). At the end of FT of gestation, the treatments did not affect (P > 0.10) serum concentrations of total proteins, albumin, glucose and BHB, however, supplemented heifers had greater IGF-1 and lower NEFA concentrations than non-supplemented (P < 0.10). There was also significant interaction between day of collection and treatment for SUN and NEFA (P < 0.10). Animals receiving supplement during gestation showed lower albumin and greater NEFA concentration in the PP period (P <0.10), and those that received a higher proportion of the supplement in the FT of gestation showed higher NEFA concentration (P < 0.10). There was also an interaction between supplementation frequency and amount of supplement for albumin concentrations (P < 0.10), interaction between day of collection and treatment for BHB (P < 0.10) and day-effect of collection for albumin and glucose (P < 0.10). Nor supplementation nor supplementation program during gestation influenced reproductive performance, progeny performance and milk production and composition (P > 0.10). In summary, supplementation during gestation of Nellore heifers grazing tropical pastures improves body, nutritional and metabolic performance during gestation; however, it does not alter corporal and productive performance postpartum. Frequency of supplementation and the quantity of supplement offered in middle and final third of gestation do not affect body, metabolic, nutritional and productive performance.
Palavras-chave: Bovinos de corte - Nutrição
Bovinos de corte - Reprodução
Nelore (Bovino)
Pastagens
CNPq: Avaliação de Alimentos para Animais
Editor: Universidade Federal de Viçosa
Titulação: Mestre em Zootecnia
Citação: MELO, Luciano Prímola de. Características produtivas, nutricionais e metabólicas de novilhas Nelore submetidas a diferentes estratégias de suplementação durante a gestação. 2018. 37 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa. 2018.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://locus.ufv.br//handle/123456789/26156
Data do documento: 26-Fev-2018
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