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Tipo: Artigo
Título: Cinética de fermentação ruminal in vitro de silagens de híbridos de sorgo
Autor(es): Silva, T. C.
Santos, E. M.
Macedo, C. H. O.
Azevedo, J. A. G.
Pinho, R. M. A.
Perazzo, A. F.
Oliveira, J. S.
Lima, M. A.
Abstract: Objetivou-se com esta pesquisa avaliar as silagens de 23 híbridos de sorgo por meio da técnica in vitro semiautomática de produção de gases. Foi utilizado o delineamento inteiramente ao acaso, com 23 tratamentos e três repetições, sendo os tratamentos as silagens de híbridos de sorgo. Os híbridos foram cultivados na estação experimental do Instituto Nacional do Semiárido (INSA), no município de Campina Grande – PB. A produção de gases foi estimada por intermédio do modelo logístico bicompartimental, ajustado às curvas de produção cumulativa de gases. Com relação ao volume final de carboidratos fibrosos (VfCF), houve efeito de híbrido (P<0,05), com resultados variando de 105,99 a 144,53mL/g de MS. Os valores de taxa de degradação dos carboidratos fibrosos (KdCF) variaram (P<0,05), e o híbrido 866041 apresentou o maior resultado 0,015h -1 . Os valores de volume final total (VfT) variaram (P<0,05), e os híbridos 870085, Volumax e XBS 60329 apresentaram maiores (P<0,05) valores de VfT em relação aos demais. Pela análise multivariada, foram formados seis grupos distintos. O grupo 2, composto pelos híbridos 22 (Volumax) e 23 (XBS60329), apresentou os maiores valores médios para os volumes de gás, tanto para os carboidratos fibrosos quanto para os não fibrosos. O grupo 4, composto pelo híbrido 1 (866005), apresentou as menores médias para volume de gás produzido e o maior lag time (3,15 horas). Todos os híbridos estudados apresentam potencial para ensilagem, de acordo com a cinética de fermentação ruminal.
The aim of this research was to evaluate the silage of 23 sorghum hybrids using the in vitro semi- automatic gas production technique. A completely randomized design with 23 treatments was used, with three replications, and treatments were the sorghum-hybrids silages. Hybrids were grown at the experimental station of the Instituto Nacional do Semiárido (INSA), in Campina Grande - PB. The gas production was estimated using the bicompartimental logistic model, adjusted to the curves of cumulative gas production. A significant effect (P<0.05) was observed for final gas of fibrous carbohydrates (VfCF), which results ranged from 105.99 to 144.53mL/g of DM. Degradation rate of fibrous carbohydrates (KdCF) values ranged (P<0.05) for the hybrid 866041, which showed the highest result 0.015h -1 . Final total volume (VFT) was affected by hybrid (P<0.05), in which hybrids 870085, Volumax and XBS60329 had the highest (P<0.05) values compared to other hybrids. By multivariate analysis were formed six distinct groups. Group 2, consisting of hybrids 22 (Volumax) and 23 (XBS60329) showed the highest average values for gas volumes, both for fibrous carbohydrates and for the non-fibrous. Group 4, comprising the hybrid 1 (866005), had the lowest gas volume produced means and a highest lag time (3.15 hours). All hybrids studied have potential to silage, according to the ruminal fermentation kinetics.
Palavras-chave: Lag time
Produção de gases
Semiárido
Valor nutritivo
Gas production
Nutritional value
Semiarid
Editor: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
Tipo de Acesso: Open Access
URI: http://dx.doi.org/10.1590/1678-6221
http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/25577
Data do documento: Dez-2014
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