Use este identificador para citar ou linkar para este item: https://locus.ufv.br//handle/123456789/2421
Tipo: Dissertação
Título: Produção de enzimas e avaliação do pré-tratamento ácido de biomassas para produção de bioetanol
Título(s) alternativo(s): Production of enzymes and evaluation of acid pretreatment of biomasses for bioethanol production
Autor(es): Rodrigues, Rosilene Souza
Primeiro Orientador: Rezende, Sebastião Tavares de
Primeiro coorientador: Guimarães, Valéria Monteze
Segundo coorientador: Fietto, Luciano Gomes
Primeiro avaliador: Colodette, Jorge Luiz
Segundo avaliador: Moreira, Maurílio Alves
Abstract: Neste estudo investigou-se a capacidade de três espécies de fungos (Aspergillus niger LTB, Aspergillus glaucus LTB e Penicillium expansum LABQ) de produzir celulases e hemicelulases em meio líquido (0,2% extrato de levedura, 0,3% NaNO3, 0,05% KCl, 0,05% MgSO4.7H2O, 0,01% FeSO4.7H2O e 0,1% K2HPO4). Fontes de carbono forrageira, bagaço de cana e farelo de trigo foram testadas para a produção das enzimas. Alíquotas diárias foram retiradas durante 15 dias. Avaliou-se a produção de celulases (FPase, celobiase, endoglicanase e aril-β-glicosidase) e de hemicelulases (α- galactosidase, L-arabinofuranosidase, β-xilosidase e xilanase). Além disso, foi feita a caracterização das enzimas que apresentaram alta atividade. A forrageira foi a fonte de carbono que mais eficientemente induziu a produção de xilanase pelos fungos A. niger LTB, A. glaucus LTB e P. expansum LABQ; FPase e celobiase pelo fungo A. niger LTB; e endoglicanase pelos fungos A. niger LTB e P. expansum LABQ. O fungo A. niger LTB foi o que produziu maiores rendimentos da maioria das enzimas (60,76 U/g de endoglicanase, 48,7 U/g de FPase, 5320 U/g de xilanase e 228 U/g de celobiase). As celulases apresentaram maiores atividades em pHs ácidos e em temperaturas de 50°C e 60°C, sendo que a FPase e a endoglicanase apresentaram o pH ótimo 4,0. A FPase reteve aproximadamente 76% da sua atividade após ser pré-incubada por 5 horas na sua temperatura ótima (50°C) e a endoglicanase apresentou 68% de atividade residual após 24 horas de pré-incubação na sua temperatura ótima (60°C). A aril-β-glicosidase exibiu maior atividade em pH 4,5 e na temperatura de 60°C, apresentando-se pouco termoestável, retendo apenas 15% da sua atividade após ser incubada por 3,5 horas. A celobiase apresentou valores diferentes da aril-β-glicosidase, tendo maior atividade em pH 5,0 e na temperatura de 50°C, além de ser mais termoestável, mantendo 53% da sua atividade inicial após pré-incubação por 14 horas a 50°C. A xilanase apresentou alta atividade na faixa de pH de 4,0-6,0, com atividade máxima em pH 5,5 e a 50°C. Esta enzima foi altamente estável a 50°C, mantendo 68% da sua atividade inicial após 24 horas de pré-incubação. Testou-se também, neste trabalho, várias condições de severidade no pré-tratamento ácido diluído em três biomassas lignocelulósicas (forrageira, bagaço de cana e bambu), a partir da quantificação dos carboidratos na biomassa pré-tratada, dos açúcares redutores e dos inibidores furfural e hidroximetilfurfural (HMF) presentes no hidrolisado hemicelulósico. Primeiramente, as amostras foram caracterizadas com relação ao teor de carboidratos e lignina. O bambu apresentou em torno de 45% de celulose, 20% de hemicelulose e 22,5% de lignina. O bagaço de cana apresentou um teor de aproximadamente 43% de celulose, 24,7% de hemicelulose e 20,2% de lignina. A forrageira apresentou menor teor de lignina e hemicelulose, com valores em torno de 18,8% e 14,5%, respectivamente; Com relação ao teor de glicanas nas amostras pré-tratadas, não houve grande diferença para as biomassas. Além disso, a hidrólise ácida foi mais eficiente para o bagaço e para a forrageira, visto que 82% e 73,3% de hemicelulose foram liberados destas biomassas, respectivamente. Já o bambu perdeu apenas 65,7% da sua hemicelulose inicial. Assim, para o bambu a condição mais indicada para o pré-tratamento ácido diluído seria de 1% de ácido sulfúrico com um tratamento de 60 min; para a forrageira seria 0,5% de ácido sulfúrico durante 90 min; e para o bagaço de cana seria 0,5% de ácido sulfúrico durante 30 min. Além disso, o bagaço de cana foi a biomassa que se mostrou mais promissora para a produção de bioetanol, visto que necessitou de condições mais brandas e, consequentemente, mais baratas.
In this study the capacity of three species of fungi (Aspergillus niger LTB, Aspergillus glaucus LTB and Penicillium expansum LABQ) of producing cellulases and hemicellulases in liquid medium (0,2% yeast extract, 0,3% NaNO3, 0,05% KCl, 0,05% MgSO4.7H2O, 0,01% FeSO4.7H2O and 0,1% K2HPO4) was investigated. Carbon sources silvergrass, sugar cane bagasse and bamboo were tested for the enzyme production. Daily aliquots were removed for 15 days. The production of cellulases (FPase, cellobiase, endoglucanase e aril-β-glucosidase) and hemicellulases (α- galactosidase, L-arabinofuranosidase, β-xylosidase e xylanase) was evaluated. Besides, the characterization of the enzymes that presented high activity was made. The silvergrass was the carbon source that more efficiently induced the xylanase production for the fungi A. niger LTB, A. glaucus LTB and P. expansum LABQ; the FPase and cellobiase production for the fungus A. niger LTB; and the endoglucanase production for the fungi A. niger LTB and P. expansum LABQ. The fungus A. niger LTB was what produced larger revenues of most of the enzymes (60,76 U/g of endoglucanase, 48,7 U/g of FPase, 5320 U/g of xylanase and 228 U/g of cellobiase). The cellulases presented larger activities in acid pHs and in temperatures of 50°C and 60°C, and the FPase and the endoglucanase presented the optimum pH of 4,0. The FPase retained 76% of its activity approximately after being preincubated by 5 hours in its optimum temperature (50°C) and the endoglucanase presented 68% of residual activity after 24 hours of preincubation in its optimum temperature (60°C). The aril-β-glucosidase exhibited larger activity in pH 4,5 and in the temperature of 60°C, coming little thermostable, retaining only 15% of its activity after being incubated by 3,5 hours. The cellobiase presented values different in relation to the aril-β-glucosidase, possessing larger activity in pH 5,0 and in the temperature of 50°C, besides being more thermostable, maintaining 53% of its initial activity after preincubation for 14 hours to 50°C. The xylanase presented high activity in the strip of pH 4,0-6,0, with maximum activity in pH 5,5 and to 50°C. This enzyme was highly thermostable to 50°C, maintaining 68% of its initial activity after 24 hours of preincubation. It was also tested, in this work, several severity conditions in the dilute acid pretreatment in three lignocellulosic biomasses (silvergrass, sugar cane bagasse and bamboo), starting from the quantification of the carbohydrates in the pretreated biomass, of the reductor sugars and of the inhibitors furfural and hidroximetilfurfural (HMF). Firstly, the samples were characterized with relationship to the carbohydrates and lignin tenor. The bamboo presented around 45% of cellulose, 20% of hemicellulose and 22,5% of lignin. The sugar cane bagasse presented a tenor of approximately 43% of cellulose, 24,7% of hemicellulose and 20,2% of lignin. The silvergrass presented smaller lignin and hemicellulose tenor, with values around 18,8% and 14,5%, respectively. With relationship to the glucans tenor in the pretreated samples, there were not great difference for the biomasses. Besides, the acid hydrolysis went more efficient for the sugar cane bagasse and for the silvergrass, because 82% and 73,3% of hemicellulose were liberated of these biomasses, respectively. The bamboo lost only 65,7% of its initial hemicellulose. Likewise, for the bamboo the most suitable condition for the dilute acid pretreatment would be of 1% sulfuric acid with a treatment of 60 minutes; for the silvergrass it would be 0,5% sulfuric acid during 90 minutes; and for the bagasse it would be 0,5% sulfuric acid during 30 min. Besides, the bagasse was the biomass that was shown more promising for the bioethanol production, because it needed softer conditions and, consequently, cheaper.
Palavras-chave: Enzimas
Pré-tratamento
Biomasssas
Bioetanol
Enzymes
Pretreatment
Biomasses
Bioethanol
CNPq: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICA::ENZIMOLOGIA
Idioma: por
País: BR
Editor: Universidade Federal de Viçosa
Sigla da Instituição: UFV
Departamento: Bioquímica e Biologia molecular de plantas; Bioquímica e Biologia molecular animal
Citação: RODRIGUES, Rosilene Souza. Production of enzymes and evaluation of acid pretreatment of biomasses for bioethanol production. 2009. 95 f. Dissertação (Mestrado em Bioquímica e Biologia molecular de plantas; Bioquímica e Biologia molecular animal) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, 2009.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://locus.ufv.br/handle/123456789/2421
Data do documento: 7-Abr-2009
Aparece nas coleções:Bioquímica Agrícola

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
texto completo.pdf2,22 MBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.