Use este identificador para citar ou linkar para este item: https://locus.ufv.br//handle/123456789/17516
Tipo: Artigo
Título: Soybean silage in the diet for beef cattle
Autor(es): Pereira, Odilon Gomes
Rigueira, João Paulo Sampaio
Valadares Filho, Sebastião de Campos
Ribeiro, Karina Guimarães
Garcia, Rasmo
Cezário, Andreia Santos
Abstract: This experiment evaluated the effect of molasses with or without microbial additive on soybean silage regarding the intake, digestibility and growth performance of beef cattle. The experimental design used was randomized blocks with four treatments (diets with soybean silage (SS), SS with microbial inoculant, SS with molasses and SS with microbial inoculant and molasses) and seven replications. Animal were feedlot fed for 99 days. Diets contained forage: concentrate ratio of 70:30, the forage consisted of 40% soybean silage and 30% corn silage. There was lower intake of nutrients in the diet containing SS in relation to the SS diet added with inoculant and molasses. The diet containing SS with inoculant and molasses presented higher apparent digestibility for DM, CP, NDF, ADF, and NFC. Feed conversion, average daily gain and carcass gain were not influenced by the diets, with mean values of 5.90; 1.49 and 0,91 kg day -1 respectively. The addition of molasses combined or not with bacterial inoculant to soybean at the time of ensiling has no effect on the performance of beef cattle, although favoring the intake and digestibility of nutrients.
Objetivou-se avaliar o efeito de melaço e ou aditivo microbiano na ensilagem de soja sobre o consumo, digestibilidade dos nutrientes e desempenho produtivo de bovinos de corte. O delineamento experimental utilizado foi o em blocos casualizados com quatro tratamentos (dietas com silagem de soja (SS), SS com inoculante microbiano, SS com melaço e SS com inoculante microbiano e melaço) e sete repetições. Os animais foram confinados por um período de 99 dias. As dietas continham relação volumoso:concentrado de 70:30, sendo o volumoso 40% de silagem de soja e 30% de silagem de milho. Observou-se menor consumo de nutrientes na dieta contendo SS em relação à dieta SS com inoculante e melaço. Na dieta contendo SS com inoculante e melaço, foram observadas maiores digestibilidades aparentes para MS, PB, FDN, FDA e CNF. A conversão alimentar, o ganho médio diário e o ganho de carcaça não foram influenciados pelas dietas, registrando-se valores médios de 5,90; 1,49 e 0,91 kg dia -1 , respectivamente. Conclui-se, que a adição de melaço na presença ou não de inoculante bacteriano à soja por ocasião da ensilagem, não afeta o desempenho de bovinos de corte, embora favoreça o consumo e a digestibilidade de nutrientes.
Palavras-chave: Digestibility
Feedlot
Intake
Microbial inoculant
Molasses
Editor: Acta Scientiarum. Animal Sciences
Tipo de Acesso: Open Access
URI: http://dx.doi.org/10.4025/actascianimsci.v37i1.25182
http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/17516
Data do documento: 12-Nov-2014
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