Potato growth and productivity under different biological nitrogen fertilization strategies

Abstract

A utilização de resíduos orgânicos favorece a melhoria da sustentabilidade dos sistemas agrícolas. No entanto, a sua utilização no cultivo da batata é carente de informações quantitativas sobre o seu manejo no fornecimento de nitrogênio, eficiência de utilização de N e do retorno econômico. Além disso, os padrões de crescimento ainda não estão bem estabelecidos. O presente estudo teve como objetivo explorar a influência de diferentes resíduos orgânicos e seu manejo sobre o crescimento e a produtividade da batata. Três experimentos foram realizados, no inverno, de 2009 a 2012. O Exp.1 estudou o efeito de composto e de AV (crotalária) combinados com 4 concentrações de extrato de composto (EC) e comparados com adubo mineral (250 kg N ha-1). Os tratamentos foram dispostas em esquema fatorial (2 × 4 +1 ) empregando parcelas subdivididas em DBC com quatro repetições. O estado nitrogenado da batata foi avaliado pelo índice SPAD e teor de N-total após a aplicação de EC. A produção de matéria seca, a eficiência de recuperação de N e a sua distribuição entre folhagens e tubérculos foram quantificados antes da senescência. Além disso, a produção e a eficiência de utilização de N foram avaliadas. A possibilidade de predição da produtividade através de estado nutricional da planta foi testada. O Exp.2 testou a eficiência de parcelamento de N do AV. Dez tratamentos em esquema fatorial, (2 × 4 +2), sendo que 8 tratamentos foram da crotalária como fonte de N compostos por a incorporação da dose completa (FI) ou parcelada (SD), combinados com quatro doses de N (75, 150, 225 e 300 kg ha-1). Mais dois tratamentos, NM recomendada (250 kg ha-1) e N zero. Os tratamentos foram dispostos em parcelas subdivididas em RCBD com quatro repetições. O índice SPAD e os teores de N-total e teor de clorofila total foram avaliados aos 21 DAP. A produção de matéria seca, a eficiência de recuperação de N e a sua distribuição entre folhagens e tubérculos foram quantificados antes da senescência. Na colheita, a produtividade e a EUN foram avaliadas. A possibilidade dos índices nutricionais a serem utilizado no prognostico de produção foi testada. O terceiro experimento (Exp.3) explorou os pa-drões de acumulação de matéria seca, nitrogênio e de tubérculos ao longo do tempo sob a AV. O experimento consistiu de três doses de N (100, 200 e 400 kg ha-1) do AV crotalária, NM (250 kg ha-1) e N zero. Além disso, quatro amostragens foram incluídos, de 35 DAP a 85 DAP, para determinar o acúmulo de matéria seca e de nitrogênio ao longo do tempo. Assim, o delieamento em parcelas-subdivididas em DBC, com 4 repetições foi adotado. O índice de colheita, a recuperação de N, índice de colheita de N e a recuperação aparente de N foram avaliados antes da senescência. A produtividade e a eficienca de uso de N foram avaliados. Os resultados de Exp.1 mostraram que a integração da EC com o composto e a crotalária confirmou-se como prática sustentável. Os rendimentos obtidos foram semelhantes aos obtidos com NM. A crotalária aumentou a absorção uma vez que e a recuperação de N de forma mais eficaz que o composto. No entanto, o composto apresentou melhor eficiência no rendimento e na eficiência de utilização de N. O extrato de composto influenciou as variáveis avaliadas e mostrou-se um estimulo no crescimento e aumento na produtividade da batata. Os índices nutricionais, SPAD e N-total, apresentaram-se ser viáveis no diagnóstico de estado nitrogenado e na previsão da produtividade. Os resultados do Exp.2 demonstraram que o AV forneceu N adequadamente para a batata. A batata sob AV apresentou menores valores de índice SPAD e não foi afetado pelo parcelamento da dose. No entanto, os teores de CLT e N-total foram semelhantes à de N mineral. A produção de matéria seca foi maior do que do NM. Entretanto, a recuperação de N foi menor do que NM e não foi afetada pelo parcelamento de dose. Além disso, a eficiência de recuperação de N e a recuperação aparente de N foram superiores que NM. A produtividade foi semelhante ou superior do NM e foi influenciada pelo parcelamento de dose onde a produtividade comercial e total apresentaram um aumento de 7%. A produção de MS aumentou em 9,3% também. O AV crotalária aumentou a eficiência de utilização de N do que o NM. Além disso, o parcelamento de N do AV apresentou maior eficiência de N que a incorporação plena antes do plantio. Alem disso, Os índice empregados apresentaram uma possibilidade no prognostico da produtividade sob a adubação verde. Os resultados de Exp.3 demonstraram que o N do AV não foi um fator limitante durante o pico de crescimento da batata. O Av estimulou o acúmulo de matéria seca tubérculos no início de ciclo maior que o adubo mineral em que a proporção da produção (aos 80 DAP) superou 90% da colheita. A batata sob a adubação verde apresentou maior produtividade e eficiência de utilização de N. Assim, o rendimento econômico e a colheita precoce podem ser alcançados através da substituição de N-mineral pelos adubos verdes.