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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
30-Mar-2009Elaboração de fórmulas enterais artesanais de baixo custo adequadas em fluidez e osmolalidadeFerreira, Renata de SouzaDissertação
23-Mar-2009Efeito do índice glicêmico dos alimentos nas medidas antropométricas, na composição corporal e na ingestão alimentarCosta, Jorge de AssisDissertação
6-Out-2008Impacto do índice glicêmico e da qualidade da dieta ingerida nos marcadores inflamatórios associados ao diabetes Mellitus Tipo 2Geraldo, Júnia MariaDissertação
18-Fev-2009Capacidade preditiva de diferentes indicadores de adiposidade para marcadores de risco da síndrome metabólica em idosasPaula, Hudsara Aparecida de AlmeidaDissertação
18-Jun-2009Capacidade de indicadores antropométricos, bioquímicos e de composição corporal na predição de alterações nos níveis de PCRas e fibrinogênio em adultos do sexo masculinoVidigal, Fernanda de CarvalhoDissertação
30-Abr-2009Influência do resíduo fibroso da moagem de milho micropulverizado na biodisponibilidade de ferro, zinco e cálcio em ratosOliveira Junior, Gilson Irineu deDissertação
7-Ago-2009Características gestacionais e de nascimento e alimentação no primeiro ano de vida e sua relação com dislipidemia e excesso de peso em escolaresBarbosa, LorenaDissertação
16-Jul-2009Efeito do resíduo da moagem a seco de milho micropulverizado no metabolismo lipídico, na glicemia e na composição corporal em ratos alimentados com dieta de cafeteriaMoraes, Vanessa Barbosa deDissertação
17-Mar-2009Análise de folatos em hortaliças folhosas por cromatografia líquida de alta eficiência, com detecção por fluorescênciaDella Lucia, Ceres MattosDissertação
20-Mar-2009Estado nutricional de crianças cadastradas no Programa Bolsa Família do município de Paula Cândido, MG: ênfase em déficit estatural e anemia ferroprivaOliveira, Fabiana de Cássia CarvalhoDissertação

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