1. Locus Repositório Institucional da UFV

Navegando por Autor Ribeiro, Sônia Machado Rocha

Ir para: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ou entre com as primeiras letras:  
Mostrando resultados 1 a 20 de 27  Próximo >
Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
Jan-2012A promoção da saúde e a prevenção integrada dos fatores de risco para doenças cardiovascularesRibeiro, Amanda Gomes; Cotta, Rosângela Minardi Mitre; Ribeiro, Sônia Machado RochaArtigo
Jan-2012A promoção da saúde e a prevenção integrada dos fatores de risco para doenças cardiovascularesRibeiro, Amanda Gomes; Cotta, Rosângela Minardi Mitre; Ribeiro, Sônia Machado RochaArtigo
Jul-2017Anti-obesity effects of tea from Mangifera indica L. leaves of the Ubá variety in high-fat diet-induced obese ratsRamírez, Natalia Medina; Toledo, Renata C. Lopes; Moreira, Maria E. Castro; Martino, Hércia Stampini Duarte; Benjamin, Laércio dos Anjos; Queiroz, José H. de; Ribeiro, Andréia Queiroz; Ribeiro, Sônia Machado RochaArtigo
23-Jan-2007Antioxidant in mango (Mangifera indica L.) pulpRibeiro, Sônia Machado Rocha; Queiroz, José Humberto; Queiroz, Maria Eliana Lopes Ribeiro de; Campos, Flávia Milagres; Sant’Ana, Helena Maria PinheiroArtigo
27-Mai-2013Baixa renda entre os idosos participantes da terceira idade está associada à qualidade da dietaAbreu, Isabel Cristina Mallosto Emerich de; Guimarães, Gabriela Mendes; Silva, Roberta Ribeiro; Ribeiro, Sônia Machado Rocha; Martino, Hércia Stampini DuarteArtigo
4-Jun-2011Capacidade antioxidante e composição química de grãos integrais de gergelim creme e pretoSilva, Elizangela Rodrigues da; Martino, Hércia Stampini Duarte; Moreira, Ana Vládia Bandeira; Arriel, Nair Helena Castro; Silva, Ayicê Chaves; Ribeiro, Sônia Machado RochaArtigo
Out-2014Caracterização do mercado consumidor de sucos prontos para o consumoDantas, Maria Inês de Souza; Carmo, Mônica Cristina Lopes do; Ribeiro, Sônia Machado RochaArtigo
25-Ago-2006Caracterização e avaliação do potencial antioxidante de mangas (Mangifera indica L.) cultivadas no Estado de Minas GeraisRibeiro, Sônia Machado RochaTese
Mai-2018Carotenoids in the pulp and peel of bananas from 15 cultivars in two ripening stagesAquino, César Fernandes; Salomão, Luiz Carlos Chamhum; Pinheiro- Sant’ana, Helena Maria; Ribeiro, Sônia Machado Rocha; Siqueira, Dalmo Lopes de; Cecon, Paulo RobertoArtigo
23-Mar-2012Effect of dry coffee residues fermented with Monascus ruber on the metabolism of Apo E miceBrito, Larissa Froede; Queirós, Lívia Dias de; Peluzio, Maria do Carmo Gouveia; Ribeiro, Sônia Machado Rocha; Matta, Sérgio Luis Pinto da; Queiroz, José Humberto deArtigo
12-Nov-2013Evaluation of iron bioavailability in a mixture of cereals, seeds, and grains ("Human Ration")Enes, Bárbara Nery; Alves, Natália Elizabeth Galdino; Valdés, Samanta Thomas; Silveira, Carlos Mário Martins; Costa, Neuza Maria Brunoro; Ribeiro, Sônia Machado Rocha; Pires, Shaila Turbay; Martino, Hércia Stampini DuarteArtigo
Set-2014Fortification of pizza dough’s with whole soybean flour of new cultivar ‘UFVTN 105AP’Natal, Dorina Isabel Gomes; Dantas, Maria Inês de Souza; Vidigal, Márcia Cristina Teixeira Ribeiro; Ribeiro, Sônia Machado Rocha; Piovesan, Newton Deniz; Martino, Hércia Stampini Duarte; Dias, Desirrê MoraisArtigo
20-Nov-2013Heat-treatment reduces anti-nutritional phytochemicals and maintains protein quality in genetically improved hulled soybean flourCarvalho, Ariela Werneck de; Natal, Dorina Isabel Gomes; Silva, Cassiano Oliveira da; Dantas, Maria Inês de Souza; Barros, Everaldo Gonçalves de; Ribeiro, Sônia Machado Rocha; Costa, Neuza Maria Brunoro; Martino, Hércia Stampini DuarteArtigo
23-Mar-2012Hipertensão arterial e orientação domiciliar: o papel estratégico da saúde da famíliaRibeiro, Amanda Gomes; Cotta, Rosângela Minardi Mitre; Silva, Luciana Saraiva da; Ribeiro, Sônia Machado Rocha; Dias, Cristina Maria Ganns Chaves; Mitre, Sandra Minardi; Nogueira-Martins, Maria Cezira FantiniArtigo
28-Mar-2012In vivo protein quality of new sorghum genotypes for human consumptionMoraes, Érica Aguiar; Queiroz, Valéria Aparecida Vieira; Shaffert, Robert Eugene; Ribeiro, Sônia Machado Rocha; Martino, Hércia Stampini Duarte; Costa, Neuza Maria Brunoro; Nelson, Julia D.Artigo
Jul-2018Markers of healthy eating habits, water intake, and constipation in children between 4 and 7 years of ageRibeiro, Sônia Machado Rocha; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro; Moreira, Ana Vládia Bandeira; Fonsêca, Poliana Cristina de Almeida; Ribeiro-Vieira, Sarah Aparecida; Andreoli, Cristiana SantosArtigo
Jan-2015Measurements of body fat distribution: assessment of collinearity with body mass, adiposity and height in female adolescentsPereira, Patrícia Feliciano; Serrano, Hiara Miguel Stanciola; Carvalho, Gisele Queiroz; Ribeiro, Sônia Machado Rocha; Peluzio, Maria do Carmo Gouveia; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro; Priore, Silvia EloizaArtigo
24-Jan-2015Medidas de localização da gordura corporal: uma avaliação da colinearidade com massa corporal, adiposidade e estatura em adolescentes do sexo femininoPereira, Patrícia Feliciano; Serrano, Hiara Miguel Stanciola; Carvalho, Gisele Queiroz; Ribeiro, Sônia Machado Rocha; Peluzio, Maria do Carmo Gouveia; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro; Priore, Silvia EloizaArtigo
Jan-2017Nutritional status variation and intestinal and extra intestinal symptomatology in patients with celiac disease and non-celiac gluten sensitivity given specialized dietary adviceRibeiro, Priscila Vaz de Melo; Santos, Andreza de Paula; Andreoli, Cristiana Santos; Ribeiro, Sônia Machado Rocha; Jorge, Mônica de Paula; Moreira, Ana Vládia BandeiraArtigo
2009Optimization of methodology to analyze ascorbic and dehydroascorbic acid in vegetablesCampos, Flávia Milagres; Ribeiro, Sônia Machado Rocha; Lucia, Ceres M. Della; Stringheta, Paulo César; Pinheiro- Sant' Ana, Helena MariaArtigo
Mostrando resultados 1 a 20 de 27  Próximo >