Produção de mini-tubérculos de batata semente em vaso a partir de plântula multiplicada por cultura de tecido, broto e mini-tubérculo, em função de doses de nitrogênio

Abstract

Objetivando avaliar o efeito de doses de nitrogênio aplicadas em substrato sobre a produção de mini-tubérculos de sementes de batata (Solanum tuberosum L.) a partir de plântulas advindas de cultura de tecido, de brotos de tubérculos e de mini-tubérculos, da cultivar Monalisa, foram realizados três experimentos, simultaneamente, em ambiente protegido no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa. Nos experimentos 1, 2 e 3, o material propagativo foi plântula micropropagada, broto de tubérculos-semente e mini- tubérculo, respectivamente, plantado em vaso de 3 L contendo substrato. Nos experimentos 1 e 2 foram utilizadas duas plantas por vaso e no experimento 3 foi plantado um mini-tubérculo por vaso. Em cada experimento foram avaliadas cinco doses de nitrogênio: 0; 50; 100; 200 e 400 mg kg-1 de N, na forma de NH4NO3, dispostos em blocos ao acaso e cinco. O índice SPAD, medido na quarta folha (LQ), aumentou com o aumento da dose de N e diminuiu com a idade da planta. O teor de N-NO ̄3 na matéria seca da LQ, associado à máxima produção de mini- tubérculos, foi 0,015; 1,370 e 2,090 dag kg-1, nos experimentos 1, 2 e 3, respectivamente. No experimento 1, as máximas massa seca dos mini-tubérculos (MSTB), massa seca total da planta (MST) e produção de mini-tubérculos (PT) foram 25,74; 31,93 e 138,8 g vaso-1, respectivamente, com a dose de 0 mg kg-1 de N. No experimento 2, com 177 mg kg-1 de N, que propiciou a máxima PT (178 g vaso-1), as massas secas de folha (MSF), caule (MSC) e raízes (MSR) foram 5,03; 1,40 e 0,44, respectivamente. No experimento 3, com 225 mg kg-1 de N, que propiciou a máxima PT (194,8 g vaso-1) , as massas secas de folha (MSF), caule (MSC), tubérculos (MSTB) e massa seca total da planta (MST) foram 6,18; 1,96; 37,15 e 46,10, respectivamente.

In order to evaluate the effect of nitrogen rates applied in substrate on minituber potato (Solanum tuberosum L.) seed yield, propagated by tissue culture plantlets, sprout tuber and minituber of Monalisa cultivar, three experiments were conducted, simultaneously, in greenhouse, at Universidade Federal de Viçosa. In the experiments 1, 2, and 3, potato plants were propagated by tissue culture plantlets, sprout seed tuber and minituber, respectively, planted in 3 L pot containg substrate. In the experiments 1 and 2 were set two plants per pot and in the experiment 3 was planted one minituber per pot. In each experiment, five N rates: 0; 50; 100; 200 and 400 mg kg-1 of N, as NH4NO3, were evaluated in randomized complet block design and five repetitions. The SPAD index in the fourth leaf (LQ) increased with the increase N rates and decreased with the plant age. The N-NO ̄3 contents in LQ dry matter, associated with the maximum minitubers yield were 0.015; 1.370; and 2.090 dag kg-1, in the experiments 1, 2 and 3, respectively. In the experiment 1, the maximum minituber dry matter (MSTB), the maximum whole plant dry matter (MST) and maximum minituber yield (PT) were 25.74; 31.93 and 138,8 g pot-1, respectively, with 0 mg kg-1of N. In the experiment 2, which led to maximum PT (178 g pot-1) with 177 mg kg-1 of N, leaf (MSF), stem (MSC) and root (MSR) dry matter were 5.03; 1.40, and 0.44 g vase-1, respectively. In the experiment 3, which led to maximum PT (194,8 g pot-1) with 225 mg kg-1 of N, leaf (MSF), stem (MSC), maximum minituber (MSTB) and maximum whole plant (MST) dry matter were 6.18; 1.96; 37.15, and 46.10 g vase-1, respectively.