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Tipo: Tese
Título: Micropropagação de gengibre (Zingiber officinale Roscoe) via organogênese e embriogênese
Micropropagation of ginger (Zingiber officinale Roscoe) through organogenesis and embriogenesis
Autor(es): Arimura, Celia Tacaco
Abstract: O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de reguladores de crescimento na multiplicação de gemas de gengibre; obter plantas via embriogênese somática e comparar rizomas de mudas micropropagadas e de propagação convencional. Avaliou-se o crescimento e desenvolvimento de gemas de gengibre em níveis de KIN e BAP e observou-se que com 30 dias de cultivo não houve efeito na multiplicação de gemas e no enraizamento. Aos 90 dias de cultivo, a melhor resposta de número de brotações foi em 6,2 e 3,5 μM de BAP e KIN, respectivamente. Mesmo na ausência de citocinina, houve formação do sistema radicular. Em outro experimento, estudou-se a interação de níveis de ANA e BAP e a melhor combinação foi 1,34 μM de ANA e 2,22 μM de BAP, pelo maior número de brotos e raízes e maiores pesos de matéria fresca e seca. A embriogênese somática foi realizada em 3 fases: indução de calos em segmentos foliares, diferenciação de calos embriogênicos em embriões somáticos e germinação dos embriões somáticos. Os calos formados foram subcultivados a cada 30 dias e os calos embriogênicos foram isolados e subcultivados para multiplicação. No meio de cultura contendo maltose e no escuro, 100% dos calos embriogênicos se diferenciaram em embriões somáticos. A melhor taxa de germinação dos embriões foi em meio de cultura contendo metade da concentração dos sais do meio MS na presença ou ausência de carvão ativado. Os rizomas formados por mudas micropropagadas foram comparados com os rizomas de propagação convencional durante quatro ciclos de cultivo. No primeiro ciclo os rizomas formados por mudas micropropagadas foram menores e com maior número de gemas. Nos plantios subseqüentes estas diferenças foram minimizadas, visto que, no terceiro e quarto cultivo não houve diferença significativa quanto ao número de gemas dos rizomas.
The objective of this study was to evaluate the influence of growth regulators on the sprouting of buds of ginger, obtain plantlets via somatic organogenesis and to compare some morphological characteristics in the rhizomes obtained by conventional and in vitro propagation. Any possible influence of KIN and BAP on buds growth and development was absent after 30 days on the media in both growth and rooting. At 90 days of growth the plantlets in 6.2 or 3.5 μM BAP and KIN showed higher number of sprouts. Even in the absence of kinetin there was formation of root system. In another experiment, it was analyzed the interaction between levels of ANA and BAP, and best combination was for 1.34 μM ANA and 2.22 μM BAP due to higher number of sprouts and roots, and bigger accumulation o fresh and dry weights. Somatic embryogenesis was done in three phases: induction of callus in leaf segments, differentiation of embryogenic callus and germination of such callus. The differentiated callus was sub-cultured at every 30 days and the embriogenic callus were isolated and sub-cultured for multiplication. In the growing media containing maltose and in the dark, 100% of the embriogenic callus differentiated in somatic embryos. The best germination rate was in the growing media containing half of the salt concentration for the MS media in presence or absence of activated charcoal. The rhizomes from micro propagation plants were compared with those propagated conventionally throughout four growing seasons. In the first cycle the matured rhizomes from micro propagated plantlets were smaller, but in a higher number per plant. In the subsequent cycles these differences were less accentuated, since in the third and fourth cycle of growth the was no differences regarding the number of buds in the rhizomes.
Palavras-chave: Multiplicação
Brotação
Auxina
Citocinina
CNPq: Ciências Agrárias
Editor: Universidade Federal de Viçosa
Titulação: Doutor em Fitotecnia
Citação: ARIMURA, Celia Tacaco. Micropropagação de gengibre (Zingiber officinale Roscoe) via organogênese e embriogênese. 2001. 72f. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa. 2001.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/10166
Data do documento: 20-Set-2001
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